Capítulos (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal)
Envíos recientes
-
Capítulo de Libro
La importancia de la Toxicología: aplicación de un Ciclo de Mejora en prácticas de Toxicología de la asignatura Laboratorio de Farmacia
(Universidad de Sevilla, 2023)En el segundo cuatrimestre del curso académico 2022/2023 se ha llevado a cabo la aplicación de un Ciclo de Mejora en el ...
-
Capítulo de Libro
Aplicación de un ciclo de mejora en toxicología forense, llevando la ciencia a las letras
(Universidad de Sevilla, 2023)Se ha implementado un Ciclo de Mejora en el Aula (CIMA) en la asignatura Policía científica y Toxicología Forense para ...
-
Capítulo de Libro
Uso del aula invertida adaptativa en la asignatura Nutrición y Bromatología. Segunda parte
(Universidad de Sevilla, 2022)En el presente capitulo se describe el ciclo de mejora en el aula (CIMA) desarrollado en la asignatura Nutrición y ...
-
Capítulo de Libro
Aplicación del aprendizaje basado en problemas en la asignatura Fotometría y Color
(Universidad de Sevilla, 2022)En el presente capitulo se describe el ciclo de mejora en el aula (CIMA) desarrollado en la asignatura Fotometría y Color ...
- Capítulo de Libro
-
Capítulo de Libro
Tabla de contenido en carotenoides de alimentos iberoamericanos
(Terracota, 2017) - Capítulo de Libro
-
Capítulo de Libro
Análisis de carotenoides por cromatografía líquida de alta resolución
(Terracota, 2017) -
Capítulo de Libro
Consideraciones generales para el análisis de los carotenoides
(Terracota, 2017) -
Capítulo de Libro
Carotenoides: estructura, propiedades y funciones
(Editorial Terracota, 2017) -
Capítulo de Libro
Mejora en el aprendizaje en Seminarios de Nutrición a través de ejercicios de autoevaluación
(Universidad de Sevilla, 2022)El objetivo de esta innovación fue mejorar el aprendizaje en conceptos de metabolismo energético a través de ejercicios ...
-
Capítulo de Libro
Applications of Voltammetric Analysis to Wine Products
(IntechOpen, 2017-06)Wine contains polyphenols that are responsible for its quality. Moreover, phenolic compounds have antioxidant properties ...
-
Capítulo de Libro
Composición fenólica de vinagres obtenidos por certificación con cultivo superficial en barricas de diferentes maderas
(Junta de Extremadura, 2007)y singulares. El presente estudio tiene por objeto evaluar la influencia de diversas maderas de las barricas en la ...
-
Capítulo de Libro
Estudio comparativo del consumo de aminoácidos y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y sumergido
(Junta de Extremadura, 2007)Se han estudiado los cambios en el contenido de aminoácidos y amonio durante diferentes procesos de acetificación de tres ...