Capítulos (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal)
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La importancia de la Toxicología: aplicación de un Ciclo de Mejora en prácticas de Toxicología de la asignatura Laboratorio de Farmacia
(Universidad de Sevilla, 2023)En el segundo cuatrimestre del curso académico 2022/2023 se ha llevado a cabo la aplicación de un Ciclo de Mejora en el ...
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Aplicación de un ciclo de mejora en toxicología forense, llevando la ciencia a las letras
(Universidad de Sevilla, 2023)Se ha implementado un Ciclo de Mejora en el Aula (CIMA) en la asignatura Policía científica y Toxicología Forense para ...
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Uso del aula invertida adaptativa en la asignatura Nutrición y Bromatología. Segunda parte
(Universidad de Sevilla, 2022)En el presente capitulo se describe el ciclo de mejora en el aula (CIMA) desarrollado en la asignatura Nutrición y ...
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Aplicación del aprendizaje basado en problemas en la asignatura Fotometría y Color
(Universidad de Sevilla, 2022)En el presente capitulo se describe el ciclo de mejora en el aula (CIMA) desarrollado en la asignatura Fotometría y Color ...
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Tabla de contenido en carotenoides de alimentos iberoamericanos
(Terracota, 2017) - Chapter of Book
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Análisis de carotenoides por cromatografía líquida de alta resolución
(Terracota, 2017) -
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Consideraciones generales para el análisis de los carotenoides
(Terracota, 2017) -
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Carotenoides: estructura, propiedades y funciones
(Editorial Terracota, 2017) -
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Mejora en el aprendizaje en Seminarios de Nutrición a través de ejercicios de autoevaluación
(Universidad de Sevilla, 2022)El objetivo de esta innovación fue mejorar el aprendizaje en conceptos de metabolismo energético a través de ejercicios ...
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Applications of Voltammetric Analysis to Wine Products
(IntechOpen, 2017-06)Wine contains polyphenols that are responsible for its quality. Moreover, phenolic compounds have antioxidant properties ...
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Composición fenólica de vinagres obtenidos por certificación con cultivo superficial en barricas de diferentes maderas
(Junta de Extremadura, 2007)y singulares. El presente estudio tiene por objeto evaluar la influencia de diversas maderas de las barricas en la ...
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Estudio comparativo del consumo de aminoácidos y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y amonio en acetificaciones con cultivo superficial y sumergido
(Junta de Extremadura, 2007)Se han estudiado los cambios en el contenido de aminoácidos y amonio durante diferentes procesos de acetificación de tres ...