Listar Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal por fecha de publicación
Mostrando ítems 61-80 de 659
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Tesis Doctoral
Desarrollo de una estrategia integrada de ensayos in vitro aplicable a la evaluación del riesgo ecotóxico de sustancias y a la caracterización de residuos
(2002)Más de 100.000 compuestos químicos están actualmente en uso, y una media de 2.000 nuevos se introducen cada año en el ...
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Artículo
El vinagre de vino: compuestos volátiles
(Reed Business Information, 2002) -
Ponencia
Implantación de prácticas tuteladas en servicios de Farmacia de Hospitales Universitarios de la Universidad de Sevilla
(Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2002) - Tesis Doctoral
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Tesis Doctoral
Microcistinas: presencia, determinación y estudios toxicológicos
(2002)Las Microcistinas (MCs) son toxinas peptídicas de bajo peso molecular, producidas por diferentes especies de algas cianofíceas ...
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Tesis Doctoral
Estudio del color de aceites de oliva vírgenes de Andalucía
(2002-01-28) -
Tesis Doctoral
Compuestos fenolicos del vino con capacidad antioxidante. Puesta a punto de métodos analíticos para estudios previos de biodisponibilidad
(2002-02-14)Esta Tesis se divide en tres grandes apartados. En el primero de ellos se determina el resveratral en vinos del sur ...
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Artículo
Caracterización polínica y físico-química de mieles Lythium producidas en Marruecos
(Universidad de Córdoba, Departamento de Biología Vegetal y Ecología, 2003) -
Artículo
Interés toxicológico de las microcistinas
(Asociación Española de Toxicología, 2003)Las Microcistinas (MCs) son toxinas de estructura heptapeptídica producidas por floraciones de cianobacterias tóxicas ...
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Ponencia
Toxicología alimentaria: programa de prácticas experimentales y búsquedas en internet
(Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2003)El presente trabajo tiene por objeto elaborar un programa de prácticas para la asignatura Toxicología Alimentaria que ...
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Artículo
Contenido en isómeros geométricos de los ácidos grasos en helados comerciales españoles
(Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC: Instituto de la Grasa, 2003)Ocho muestras de distintas variedades de helados comercializados en España han sido analizadas para determinar su contenido ...
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Tesis Doctoral
Estudio del efecto de la inyección de trombina en el sistema nigroestriado sobre los procesos inflamatorios y neurodegenerativos
(2003-10-24)La enfermedad de Parkinson se produce por la pérdida selectiva y progresiva de neuronas dopaminérgicas en la sustancia ...