NamePérez-Puyana, Víctor Manuel
DepartmentIngeniería Química
Knowledge areaIngeniería Química
Professional categoryTalento Doctores (PID Junta Andalucía)
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Biodegradable Guar-Gum-Based Super-Porous Matrices for Gastroretentive Controlled Drug Release in the Treatment of Helicobacter pylori: A Proof of Concept

Grosso, Roberto; Grosso, Roberto; Benito Hernández, Elena María; Benito Hernández, Elena María; Carbajo Gordillo, Ana Isabel; Carbajo Gordillo, Ana Isabel; García Martín, María de Gracia; García Martín, María de Gracia; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Sánchez Cid, Pablo; Sánchez Cid, Pablo; Paz Báñez, María Violante de; Paz Báñez, María Violante de (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2023-01-01)
An increase in resistance to key antibiotics has made the need for novel treatments for the gastric colonization of ...
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Functionalization Routes for Keratin from Poultry Industry Side-Streams—Towards Bio-Based Absorbent Polymers

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Capezza, Antonio J.; Capezza, Antonio J.; Newson, William R.; Newson, William R.; Bengoechea Ruiz, Carlos; Bengoechea Ruiz, Carlos; Johansson, Eva; Johansson, Eva; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Hendeqvist, Mikael S.; Hendeqvist, Mikael S. (MDPI, 2023-01-01)
Keratin is a largely available protein that can be obtained from the ca. 3 million tons of feathers that the European ...
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Type-A Gelatin-Based Hydrogel Infiltration and Degradation in Titanium Foams as a Potential Method for Localised Drug Delivery

Mehdi-Sefiani, Hanaa; Mehdi-Sefiani, Hanaa; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Ostos Marcos, Francisco José; Ostos Marcos, Francisco José; Sepúlveda Ferrer, Ranier Enrique; Sepúlveda Ferrer, Ranier Enrique; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Rafii-El-Idrissi Benhnia, Mohammed; Rafii-El-Idrissi Benhnia, Mohammed; Chicardi Augusto, Ernesto; Chicardi Augusto, Ernesto (MDPI, 2023-01-01)
A gelatin-based hydrogel was infiltrated and degraded-released in two different titanium foams with porosities of 30 and ...
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Micronutrient-controlled-release protein-based systems for horticulture: Micro vs. nanoparticles

Jiménez Rosado, Mercedes; Jiménez Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (Elsevier, 2022-10-01)
Fertilization is an increasingly common practice in horticulture. Nevertheless, the conventionally used fertilization ...
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Influence of the Aliphatic Chain Length on the Crosslinking Properties of Aldehydes on Sustainable Bioplastics Obtained from Pea Protein

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Escribano, D.; Escribano, D.; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Martínez García, Inmaculada; Martínez García, Inmaculada (Springer, 2022-09-01)
Conventional plastics can be substituted for protein-based bioplastics due to their natural origin and their biodegradability. ...
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Green Synthesis of FexOy Nanoparticles with Potential Antioxidant Properties

Abdullah, Johar Amin Ahmed; Abdullah, Johar Amin Ahmed; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (MDPI, 2022-07-01)
Iron oxide nanoparticles (FexOy-NPs) are currently being applied in numerous high-tech sectors, such as in chemical sectors ...
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Novel Trends in Hydrogel Development for Biomedical Applications: A Review

Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Jiménez Rosado, Mercedes; Jiménez Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (MDPI, 2022-07-01)
Nowadays, there are still numerous challenges for well-known biomedical applications, such as tissue engineering (TE), ...
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Physical crosslinking of pea protein-based bioplastics: Effect of heat and UV treatments

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Cuartero García, Pablo; Cuartero García, Pablo; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Martínez García, Inmaculada; Martínez García, Inmaculada; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (Elsevier, 2022-06-01)
Climate change and the enhancement of ecology have generated the need to create packaging that is biodegradable and, at ...
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Reforzamiento de bioplásticos de proteína de guisante mediante tratamiento térmico

Cuartero García, Pablo; Cuartero García, Pablo; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Martínez García, Inmaculada; Martínez García, Inmaculada; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (3ciencias, 2022-02-01)
La acumulación de plásticos ha generado la necesidad de crear envases biodegradables que al mismo tiempo permitan la ...
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Influences of the solid load on the microstructure and compressive behavior of Fe2O3 scaffolds manufactured by freeze-casting using stearic acid as dispersant agent

Lloreda Jurado, Pedro Javier; Lloreda Jurado, Pedro Javier; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Sepúlveda Ferrer, Ranier Enrique; Sepúlveda Ferrer, Ranier Enrique (Elsevier Ltd, 2022-01-01)
Porous materials manufactured by freeze-casting are demonstrating potential application as oxygen carriers for the production ...
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Aprendizaje cooperativo como metodología alternativa para la enseñanza de biomateriales

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Universidad de Sevilla, 2022-01-01)
Se ha realizado un Ciclo de Mejora en el Aula (CIMA) en la asignatura de Biomateriales, asignatura obligatoria del tercer ...
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Effect of Solution Properties in the Development of Cellulose Derivative Nanostructures Processed via Electrospinning

Sánchez Cid, Pablo; Sánchez Cid, Pablo; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (MDPI, 2022-01-01)
In the last few years, electrospinning has proved to be one of the best methods for obtaining membranes of a micro and ...
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Autoaprendizaje colaborativo como metodología alternativa para Ingeniería Química

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Universidad de Sevilla, 2022-01-01)
Se ha realizado un Ciclo de Mejora en el Aula en un grupo de 10 alumnos en la asignatura Ingeniería Química, asignatura ...
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Biocompatible and Thermoresistant Hydrogels Based on Collagen and Chitosan

Sánchez Cid, Pablo; Sánchez Cid, Pablo; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Ostos Marcos, Francisco José; Ostos Marcos, Francisco José; Rafii-El-Idrissi Benhnia, Mohammed; Rafii-El-Idrissi Benhnia, Mohammed; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2022-01-01)
Hydrogels are considered good biomaterials for soft tissue regeneration. In this sense, collagen is the most used raw ...
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Andamios entrecruzados con fructosa obtenidos a partir de colágeno mediante secado por liofilización para Ingeniería de Tejidos

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Sánchez Cid, Pablo; Sánchez Cid, Pablo; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2021-10-01)
La Ingeniería de Tejidos ha propiciado el desarrollo de andamios con mejores propiedades que pueden cumplir su propósito ...
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Bioplásticos de soja con nanopartículas de ZnO para su uso en horticultura

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2021-10-01)
El consumo de bioplásticos ha aumentado debido a los beneficios sociales, ambientales y económicos que presentan. No ...
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Fabrication of hybrid scaffolds obtained from combinations of PCL with gelatin or collagen via electrospinning for skeletal muscle tissue engineering

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Wieringa, Paul; Wieringa, Paul; Yuste, Yaiza; Yuste, Yaiza; Portilla de Juan, Fernando de la; Portilla de Juan, Fernando de la; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Moroni, Lorenzo; Moroni, Lorenzo (Wiley, 2021-03-01)
The creation of skeletal muscle tissue in vitro is a major topic of interest today in the field of biomedical research, ...
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Influencia del tiempo de inmersión en agua en las propiedades de bioplásticos obtenidos a partir de proteína de guisante

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Martínez García, Inmaculada; Martínez García, Inmaculada (3Ciencias, 2021-02-01)
En los últimos años existe una problemática con la acumulación de residuos plásticos no reciclables. Una alternativa ...
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Desarrollo de hidrogeles biopoliméricos a partir de colágeno de cerdo para su uso en Ingeniería de Tejidos

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Sánchez Cid, Pablo; Sánchez Cid, Pablo; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Ayala Espinar, Regla; Ayala Espinar, Regla; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2021-01-01)
El desarrollo de biomateriales abarca tres etapas diferentes: selección de materia prima, técnica de procesado y caracterización ...
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Incorporation of ZnO Nanoparticles into Soy Protein-Based Bioplastics to Improve Their Functional Properties

Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (MDPI, 2021-01-01)
The union of nanoscience (nanofertilization) with controlled release bioplastic systems could be a key factor for the ...
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Applied rheology as tool for the assessment of chitosan hydrogels for regenerative medicine

Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Sánchez-Cid Bueno, Pablo; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Alonso González, María; Alonso González, María; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-01-01)
The regeneration of soft tissues that connect, support or surround other tissues is of great interest. In this sense, ...
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(Macro)Molecular Imprinting of Proteins on PCL Electrospun Scaffolds

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Wieringa, Paul; Wieringa, Paul; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Moroni, Lorenzo; Moroni, Lorenzo (American Chemical Society, 2021-01-01)
Biological recognition sites are very useful for biomedical purposes and, more specifically, for polymeric scaffolds. ...
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Controlled Release of Zinc from Soy Protein-Based Matrices to Plants

Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-01-01)
Controlled release systems are increasing their presence on the market. However, their use is not generating a great impact ...
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Incorporation of Elastin to Improve Polycaprolactone-Based Scaffolds for Skeletal Muscle via Electrospinning

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Villanueva, Paula; Villanueva, Paula; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Portilla de Juan, Fernando de la; Portilla de Juan, Fernando de la; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-01-01)
Skeletal muscle regeneration is increasingly necessary, which is reflected in the increasing number of studies that are ...
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Comparativa de la enseñanza presencial y no presencial de asignaturas científicotécnicas en la Universidad de Sevilla

Lebrón Romero, José Antonio; Lebrón Romero, José Antonio; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Ostos Marcos, Francisco José; Ostos Marcos, Francisco José; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros, 2021-01-01)
La situación actual ha generado la necesidad de replantearse la enseñanza no presencial. No obstante, este tipo de enseñanza ...
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Empleo de la metodología ABP en la docencia de la Universidad de Sevilla como una herramienta clave para la aplicación de la economía circular en la industria

Jiménez Rosado, Mercedes; Jiménez Rosado, Mercedes; Lebrón Romero, José Antonio; Lebrón Romero, José Antonio; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Ostos Marcos, Francisco José; Ostos Marcos, Francisco José (Real Sociedad Española de Química, 2021-01-01)
La economía circular se está convirtiendo en uno de los conceptos más importantes en la economía mundial debido a los ...
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Uso de genipina para entrecruzar biomateriales basados en colágeno y quitosano

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Alonso González, María; Alonso González, María; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO, 2020-09-01)
La aplicación de la ingeniería de tejidos representa un gran avance en los campos de la terapia celular y la medicina ...
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Recubrimientos protectores aplicados mediante reducción química para aceros

Alonso González, María; Alonso González, María; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Stankiewicz, Alicja; Stankiewicz, Alicja (3ciencias, 2020-04-01)
Científicos de todo el mundo trabajan para lograr formas más eficientes de proteger los metales de la corrosión. Una de ...
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Estudio de colágeno y gelatina como potenciales materias primas para ingeniería tisular

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (3ciencias, 2020-04-01)
La Ingeniería de Tejidos es una disciplina biomédica que consta de tres elementos principales: células, factores de ...
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Desarrollo de andamios biodegradables mediante bioimpresión 3D

Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (3ciencias, 2020-04-01)
A lo largo de la historia, se han desarrollado diferentes técnicas para la elaboración de andamios para Ingeniería Tisular. ...
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Emulsiones aceite-en-agua basadas en proteínas de garbanzo

Díaz-de-Marco, Elena; Díaz-de-Marco, Elena; Aguilar García, José Manuel; Aguilar García, José Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Alonso González, María; Alonso González, María (3ciencias, 2020-04-01)
Las emulsiones aceite-en-agua han sido habitualmente estabilizadas usando proteína de huevo. Sin embargo, en los últimos ...
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Desarrollo de andamios biodegradables mediante separación de fases con una potencial aplicación en Ingeniería Tisular

Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
El presente trabajo se centra en el desarrollo de andamios basados en colágeno y quitosano utilizando diferentes métodos ...
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Desarrollo de andamios mediante bioimpresión 3D con un potencial uso en Ingeniería de Tejidos

Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Rodríguez-Ortiz, José Antonio; Rodríguez-Ortiz, José Antonio; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
La Ingeniería Tisular se define como la ciencia del diseño y fabricación de nuevos tejidos. Es un campo multidisciplinar ...
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Polymer-based scaffolds for soft-tissue engineering

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2020-01-01)
Biomaterials have been used since ancient times. However, it was not until the late 1960s when their development prospered, ...
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Estudio de la anisotropía en el desarrollo de biomateriales de nanofibras obtenidos por electrohilado

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
La posibilidad de crear nanofibras permite su aplicación en numerosas áreas de investigación (filtración, biotecnología o ...
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Mejora del proceso de incorporación de micronutrientes a matrices proteicas de soja con aplicación en horticultura

Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
Hoy en día, la necesidad de desarrollar nuevas técnicas sostenibles para la incorporación de fertilizantes en los cultivos ...
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Influencia de la temperatura de moldeo en bioplásticos a base de proteína de soja y guisante

Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Bouroudian, Estrelle; Bouroudian, Estrelle; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
La elaboración de bioplásticos a partir de polímeros renovables, como las proteínas, es un campo de enorme potencial para ...
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Fabrication and Characterization of Hydrogels Based on Gelatinised Collagen with Potential Application in Tissue Engineering

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2020-01-01)
Regenerative medicine is increasingly focused on the development of biomaterials that facilitate cell adhesion and ...
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Efecto de la incorporación de sales en la capacidad superabsorbente de matrices bioplásticas de proteína de soja

Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Martín, Adrián; Martín, Adrián; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
Estudios recientes han propuesto el uso de matrices bioplásticas de proteína de soja para la incorporación controlada de ...
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Hidrogeles basados en colágeno con potencial aplicación en ingeniería de tejidos

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Rojas-Sánchez, Ana; Rojas-Sánchez, Ana; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020-01-01)
La Ingeniería de Tejidos surgió como un campo de investigación para resolver problemas derivados surgidos en tejidos y ...
PhD Thesis
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Development of novel scaffolds from nanostructured biopolymer matrices with applications in tissue engineering

Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (2019-12-19)
La Ingeniería de Tejidos es un campo multidisciplinario donde interactúan diferentes ramas de la ciencia, como la química, ...
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Assessment of the denaturation of collagen protein concentrates using different techniques

Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Ostos Marcos, Francisco José; Ostos Marcos, Francisco José; López-Cornejo, María del Pilar; López-Cornejo, María del Pilar; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (De Gruyter, 2019-06-01)
The use of collagen and gelatin in the field of regenerative medicine is widely extended. However, most of the studies in ...
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Uso de evaluación continua para incrementar la motivación del alumnado en asignaturas de Ingeniería

Mula Bru, Josefa; Mula Bru, Josefa; Díaz-Madroñero, Manuel; Díaz-Madroñero, Manuel; Sanchís, Raquel; Sanchís, Raquel; Bonet, María Ángeles; Bonet, María Ángeles; Aguilar, Anna; Aguilar, Anna; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Bengoechea Ruiz, Carlos; Bengoechea Ruiz, Carlos; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel (Universitat Politècnica de València, 2019-01-01)
The guided and evaluated learning at the end of the course is a vestige inherited from the old curricula. With the reduction ...
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Influencia de gelatina sobre las propiedades de membranas de nanofibras obtenidas de polímeros sintéticos

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Alonso González, María; Alonso González, María; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La técnica de electrohilado es una técnica emergente y relativamente fácil para preparar matrices tridimensionales de micro ...
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Andamios elaborados mediante electrohilado a partir de mezclas de PCL y proteína con potencial aplicación en ingeniería de tejidos

Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Alonso González, María; Alonso González, María; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2019-01-01)
El proceso de electrohilado es una técnica emergente y relativamente fácil para preparar membranas tridimensionales de ...
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Biomateriales: desarrollo de andamios para ingeniería de tejidos

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Rubio Valle, José Fernando; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El presente trabajo se centra en el desarrollo de andamios basados en colágeno (C) y/o quitosano (CH) mediante variaciones ...
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Evaluación de diferentes métodos de desarrollo de matrices proteicas de soja con zinc incorporado para su uso en horticultura

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Cordobés Carmona, Felipe; Cordobés Carmona, Felipe; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
En la actualidad existe una gran demanda de productos hortícolas, lo que se traduce en una alta tasa de producción que ...
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Development of PVA/gelatin nanofibrous scaffolds for Tissue Engineering via electrospinning

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Jiménez-Rosado, Mercedes; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (IOP Publishing, 2018-01-01)
The electrospinning process is an emerging and relatively easy technique to prepare three-dimensional matrices with micro- ...
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La enseñanza de biomateriales en el Grado de Ingeniería de los materiales

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel (Universidad de Sevilla, 2018-01-01)
Se realizó un ciclo de mejora en la asignatura obligatoria Biomateriales que se imparte en los siguientes grados: Doble ...
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Estudio de la etapa de mezclado en el desarrollo de los bioplásticos a base de proteína de guisante

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Ramos García, María; Ramos García, María; Carvajal, Juan María; Carvajal, Juan María; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Bengoechea Ruiz, Carlos; Bengoechea Ruiz, Carlos (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El desarrollo de bioplásticos podría ayudar a combatir el problema medioambiental derivado del uso masivo de plásticos ...
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Metodología participativa mediante foros de discusión: De la prensa al aula

Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto (Universidad de Granada, 2018-01-01)
El aprendizaje participativo es aquel en el que la persona que aprende juega un papel activo al intervenir propositivamente ...
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Desarrollo de geles bioactivos basados en residuos de la industria del arroz

Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La industria arrocera produce aproximadamente unos 100 millones de toneladas de residuos cada año. Aunque estos residuos ...
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Control y estudio del proceso de emulsificación en emulsiones proteicas de aceite en agua mediante un reómetro de mezclado

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Marchal, Paul; Marchal, Paul; Choplin, Lionel; Choplin, Lionel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
En el presente trabajo se evalúa la importancia de controlar el proceso de emulsificación ya que tendrá una marcada ...
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Desarrollo de materiales poliméricos porosos mediante electrohilado

Beltrán, Ana M.; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Cabrera, Letizia; Cabrera, Letizia; Félix Ángel, Manuel; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Fuente Feria, Julia de la; Fuente Feria, Julia de la (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Si el diámetro de las fibras que forman una matriz de polímero se reduce desde una escala micrométrica a nanométrica, se ...
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Uso de biopolímeros para la elaboración de andamios con aplicación en Ingeniería tisular

Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Carreño Carmona, Isabel; Carreño Carmona, Isabel; Romero García, Alberto; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2017-01-01)
El objetivo de la ingeniería tisular es reparar órganos y/o tejidos dañados. Se basa en tres pilares importantes: células, ...