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Caracterización y propuestas de mejora de los sistemas de producción caprina de la costa central de Perú
(Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), 2014)
Perú tiene un importante sector caprino con rebaños de aptitud cárnica o mixta. Sin embargo, en los valles de la costa central hay una mayor tendencia a la orientación lechera, alimentando a los animales en base a rastrojos ...
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Use of Indicators to Evaluate Sustainability of Animal Production Systems
(CIHEAM (Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes), 2006)
SUMMARY – Few indicators for sustainability are used in studying animal production systems. Sustainability of these systems should be evaluated in a dynamic and multidisciplinary manner, and those indicators used should allow ...
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Adaptación de los indicadores FAO a sistemas caprinos semiextensivos: reflexiones sobre una experiencia en Andalucía
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2005)
En los últimos años se viene observando en Andalucía la desaparición de numerosos sistemas semiextensivos caprinos a favor de otros más intensivos. Las causas de estas tendencias son diversas. Si se quieren potenciar los ...
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Evaluating mountain goat dairy systems for conversion to the organic model, using a multicriteria method
(Cambridge University Press, 2012)
Organic farming conserves natural resources, promotes biodiversity, guarantees animal welfare and obtains healthy products from raw materials through natural processes. In order to evaluate possibilities of increasing ...
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Organic and conventional dairy goat production systems in Andalusian mountainous areas
(CIHEAM / DRAP-Norte / FAO, 2009)
Organic goat production is poorly developed in Spain. Conventional dairy goat production systems located in Andalusian mountainous areas greatly depend on pasturing which implies that its transformation to organic model ...
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Comparaison des indicateurs technicoéconomiques des exploitations caprines laitières de l'Andalousie (Espagne) et de la France
(CIHEAM (Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes), 2009)
Résumé. Depuis plus de 20 ans, l’Institut de l’Elevage (France) réalise l’analyse des résultats technicoéconomiques d’élevages caprins en suivi. En Andalousie également, un groupe de chercheurs du Secteur Production Animale ...
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Social indicators for evaluating sustainability of goat livestock farms: methodological approach
(2009)
Currently, sustainability is an objective for any economic activity or development process. Many studies with theoretical reflections relating to the concept of sustainability exist, but few methodological contributions ...
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Estrategias para la mejora de la sostenibilidad de las explotaciones de caprino lechero
(2011)
During the past three years the Spanish dairy goats sector is in a severe crisis caused by rising raw material prices and declining sales prices of the products. From the different segments are seeking solutions to ...
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Hacia una mayor participación de los alumnos en la docencia teórica-práctica de las producciones animales
(Universidad de Sevilla: Instituto de Ciencias de la Educación, 1999)
Financiado por el ICE de la Universidad de Sevilla en la Convocatoria de Ayuda a la Docencia Universitaria del curso 1997/98, se ha llevado a cabo una innovación docente con los alumnos de la asignatura Sistemas de Producción ...