Perfil del autor: Carrillo Vico, Antonio
Datos institucionales
| Nombre | Carrillo Vico, Antonio |
| Departamento | Bioquímica Médica y Biología Molecular e Inmunología |
| Área de conocimiento | Bioquímica y Biología Molecular |
| Categoría profesional | Catedrático de Universidad |
| Correo electrónico | Solicitar |
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Estadísticas
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Artículo
 Pleiotropic biological effects of Lupinus spp. protein hydrolysates
(Elsevier, 2023)
Background: Over the last two decades, the demand for meat-free food has increased for health, environmental, and animal ... |
Tesis Doctoral
Valoración funcional de los efectos beneficiosos de biopéptidos de origen vegetal en la aterosclerosis y el síndrome metabólico
(2022)
En la última década, los péptidos bioactivos derivados de proteínas vegetales han ganado la atención de la comunidad ... |
Artículo
Alcoholic fermentation with Pichia kluyveri could improve the melatonin bioavailability of orange juice
(Elsevier Science BV, 2022)
Fermentation of orange juice (OJ) by Pichia kluyveri enhances the content of melatonin, a molecule with potent antioxidant ... |
Artículo
GPX3 Overexpression in Cumulus Cells Entails a Poor Prognosis for Uterine Implantation of Morphotype A Embryos
(MDPI, 2022)
Morphological embryo quality is an accurate prognostic tool for the success of assisted reproduction implantation, although ... |
Artículo
A Lupin (Lupinus angustifolius) Protein Hydrolysate Exerts Anxiolytic-Like Effects in Western Diet-Fed ApoE−/− Mice
(MDPI AG, 2022)
Anxiety is the most prevalent psychiatric disorder worldwide, causing a substantial economic burden due to the associated ... |
Artículo
Hempseed (Cannabis sativa) protein hydrolysates: A valuable source of bioactive peptides with pleiotropic health-promoting effects
(ScienceDirect, 2022)
Background: Recently, the study of hydrolysates from food proteins has been increasingly due to their wide range of ... |
Artículo
Bioactive Peptides from Lupin (Lupinus angustifolius) Prevent the Early Stages of Atherosclerosis in Western Diet-Fed ApoE–/– Mice
(American Chemical Society, 2022)
We have previously reported the in vitro hypocholesterolemic, anti-inflammatory, and antioxidant effects of Alcalase-generated ... |
Artículo
Lupinus angustifolius Protein Hydrolysates Reduce Abdominal Adiposity and Ameliorate Metabolic Associated Fatty Liver Disease (MAFLD) in Western Diet Fed-ApoE−/− Mice
(MDPI, 2021)
Metabolic-associated fatty liver disease (MAFLD) is the most important cause of liver disease worldwide. It is characterized ... |
Artículo
Anxiolytic-like effects of Lupinus angustifolious protein hydrolysates in alzheimer model mice
(MDPI, 2021)
Alzheimer’s disease (AD), which is characterized by a devastating and progressive loss of memory, is the principal ... |
Artículo
Safety and Efficacy of a Beverage Containing Lupine Protein Hydrolysates on the Immune, Oxidative and Lipid Status in Healthy Subjects: An Intervention Study (the Lupine-1 Trial)
(Wiley-Blackwell, 2021)
Scope: We have previously demonstrated the anti-inflammatory and antioxidant properties of in vitro administered Lupinus ... |
Artículo
Immunomodulatory and Antioxidant Properties of Wheat Gluten Protein Hydrolysates in Human Peripheral Blood Mononuclear Cells
(MDPI, 2020)
Peptides from several plant food proteins not only maintain the nutritional values of the original protein and decrease ... |
Artículo
Incidencia y prevalencia de la esclerosis múltiple en China y países asiáticos
(Elsevier, 2020)
La prevalencia de la esclerosis múltiple (EM) en los países asiáticos se considera que es más baja que en los países ... |
Artículo
Peripheral CD39-expressing T regulatory cells are increased and associated with relapsing-remitting multiple sclerosis in relapsing patients
(Nature Research, 2019)
CD39, an ectonucleotidase that hydrolyses pro-infammatory ATP, is a marker of highly active and suppressive T regulatory ... |
Artículo
Temporal expression patterns of the melatoninergic system in the human thymus of children
(Elsevier BV, 2019)
Objectives: To obtain greater knowledge of the extra-pineal sources of melatonin during development, the amount of indolamine ... |
Artículo
Effect of homeostatic T-cell proliferation in the vaccine responsiveness against influenza in elderly people
(BioMed Central Ltd., 2019)
Background: Seasonal influenza virus infection is a significant cause of morbimortality in the elderly. However, there is ... |
Artículo
Lupine protein hydrolysates decrease the inflammatory response and improve the oxidative status in human peripheral lymphocytes
(Elsevier, 2019)
Although cell-free systems and immortalized cell lines have been used to demonstrate the potential health benefits of ... |
Tesis Doctoral
Valoración de los efectos saludables de péptidos bioactivos vegetales: efectos inmunomoduladores, antioxidantes y metabólicos.
(2018)
El uso de péptidos bioactivos, procedentes de los alimentos, es un nuevo hallazgo en el campo de la nutrición. El objetivo ... |
Tesis Doctoral
Papel de la proteína S100B en suero y en orina como marcador pronóstico de mortalidad tras el traumatismo craneoencefálico grave
(2013)
La proteína S100B es una proteína de unión a calcio, liberada al torrente circulatorio por los astrocitos como consecuencia ... |
| Artículo |
Artículo
Melatonin-synthesizing enzymes and melatonin receptor in rat thyroid cells
(Universidad de Murcia. Departamento de Biología Celular e Histología, 2012)
Melatonin is an indoleamine with a wide spectrum of biological activities other than transmitting photoperiod information, ... |
| Artículo |
Tesis Doctoral
Valoración cualitativa y cuantitativa del DNA circulante en suero como marcador tumoral en el cáncer de pulmón
(2011)
El cáncer de pulmón es la principal causa de muerte por cáncer en el mundo. La tasa de supervivencia a los 5 años para ... |
Tesis Doctoral
 Mecanismos de acción de la melatonina en linfocitos T
(2008)
La melatonina, se puede considerar actualmente como un compuesto pleitrópico debido a la gran versatilidad funcional que ... |
Tesis Doctoral
Melatonina exógena y endógena en el sistema inmune: Efecto biológicos y mecanismos de acción
(2005)
La melatonina es un compuesto que se describió por primera vez en 1958 como una hormona sintetizada por la glándula ... |
Artículo
Thyrotropin-releasing hormone receptor expression in thyroid follicular cells: a new paracrine role of C-cells?
(Universidad de Murcia. Departamento de Biología Celular e Histología, 2005)
Thyrotropin-releasing hormone (TRH) synthesized in the hypothalamus has the capability of inducing the release of ... |