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NameMena Guerrero, Yolanda
DepartmentAgronomía
Knowledge areaProducción Animal
Professional categoryCatedrática de Escuela Universitaria
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The Contribution of Traditional Meat Goat Farming Systems to Human Wellbeing and Its Importance for the Sustainability of This Livestock Subsector

Mancilla Leytón, Juan Manuel; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Morales Jerrett, Eduardo (MDPI, 2020-01-01)
Traditional meat goat farming systems are characterized by rearing autochthonous breeds and using natural resources through ...
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Carbon footprint of dairy goat production systems: A comparison of three contrasting grazing levels in the Sierra de Grazalema Natural Park (Southern Spain)

Gutiérrez Peña, Rosario; Mena Guerrero, Yolanda; Batalla, Inmaculada; Mancilla Leytón, Juan Manuel (Elsevier, 2019-01-01)
The main objective of this study was to analyze the carbon footprint (CF) of grazing dairy goat systems in a natural park ...
PhD Thesis
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Caracterización y valorización de la ganadería pastoral de pequeños rumiantes de razas autóctonas a través del análisis de su sostenibilidad y la calidad de sus productos.

Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Gutiérrez Peña, Rosario (2018-12-14)
Ante la actual crisis global que vive nuestro planeta, se hace imprescindible promover un desarrollo sostenible en todos ...
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Classification, characterisation and strategies for improvement of cattle and sheep pasture systems in marginal areas of Southern Chile

Avilez, J. P.; Meyer, Jorge; Nahed, José; Ruiz, F. A.; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2018-01-01)
Pasture-based livestock systems in farms with medium or low size are especially important in less favored areas and are ...
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Energy Assessment of Pastoral Dairy Goat Husbandry from an Agroecological Economics Perspective. A Case Study in Andalusia (Spain)

Pérez Neira, David; Soler Montiel, Marta María; Gutiérrez Peña, Rosario; Mena Guerrero, Yolanda (MDPI, 2018-01-01)
This paper presents a methodological proposal of new energy sustainability indicators according to a novel accounting that ...
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Formación Universitaria en Agroecología y Producción Ecológica en España: Perspectiva histórica, situación actual y retos

Aguirre Jiménez, Itziar; Mena Guerrero, Yolanda (Universidad Murcia. Sociedad Española de Agricultura ecológica (SEAE), 2016-01-01)
La presencia de la formación en Agroecología en la Universidad ha mejorado notablemente en los 30 años transcurridos desde ...
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Caracterización de los sistemas de producción de la raza ovina Lojeña

Urquijo y Narváez, José Luis; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Moreno, J.A.; Lara, C.; Mena Guerrero, Yolanda (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2016-01-01)
La raza ovina Lojeña es una raza en peligro de extinción, las condiciones medioambientales donde se desarrolla la hacen ...
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Evaluación de la proximidad de sistemas ovinos de la raza Segureña a un modelo de producción agroecológico

Urquijo y Narváez, José Luis; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Bellido, T.; Castel Genís, José María; Puntas, J.A.; García, C.; Díaz, C.; Moreno, L.; Nahed Toral, José; Mena Guerrero, Yolanda (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2016-01-01)
La sociedad europea demanda cada vez más que la producción de alimentos sea respetuosa con el medio ambiente, cuidando ...
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Caracterización y propuestas de mejora de los sistemas de producción caprina de la costa central de Perú

Sarria, J.; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), 2014-01-01)
Perú tiene un importante sector caprino con rebaños de aptitud cárnica o mixta. Sin embargo, en los valles de la costa ...
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Caracterización, diagnóstico y mejora de los sistemas de producción ecológica de rumiantes en Andalucía

Mena Guerrero, Yolanda; Gutiérrez Peña, Rosario; Aguirre Jiménez, Itziar; Mena Guerrero, Yolanda; Gutiérrez Peña, Rosario; Aguirre Jiménez, Itziar (Junta de Andalucía: Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, 2014-01-01)
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La función de la ganadería en el mantenimiento y aprovechamiento de los montes mediterráneos

Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Gutiérrez, R.; Vázquez, M. A.; Castel Genís, José María (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2014-01-01)
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Situación actual y perspectivas de futuro de los productos lacteos vinculados a la raza Payoya

Urquijo y Narváez, José Luis; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Navarro, L.; Gutiérrez, R.; Castel Genís, José María; González, O.; Mena Guerrero, Yolanda (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2014-01-01)
Los productos lácteos derivados de las cabras de raza Payoya, autóctona de suroeste andaluz, presentan potencialidades ...
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Caracterización del manejo alimentario y reproductivo de los sistemas caprinos pastorales de tipo arbustivo-mediterráneo

Olea Márquez de Prado, Leopoldo; Gutiérrez, R.; Mena Guerrero, Yolanda; Delgado Pertíñez, Manuel; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; Ruiz, F. A. (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013-01-01)
Los sistemas caprinos lecheros tradicionalmente han tenido un manejo basado en el máximo aprovechamiento de los pastos, ...
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An overview of farming system typology methodologies and its use in the study of pasture-based farming system: a review

Mądry, W.; Mena Guerrero, Yolanda; Roszkowska-Madra, B.; Gozdowski, R.; Hryniewski, R.; Castel Genís, José María (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2013-01-01)
The main objective of the paper is to do a critic study of the use of typology methodologies within pasture-based farming ...
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Análisis técnico-económico de los sistemas caprinos lecheros de raza malagueña

Alcalde Aldea, María Jesús; Romero, I.; Gutiérrez, R.; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Mena Guerrero, Yolanda (2013-01-01)
Se ha realizado un análisis técnico-económico correspondiente al año 2011, de una muestra de explotaciones caprinas de ...
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Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo

Delgado Pertíñez, Manuel; Gutiérrez Peña, R.; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Flores, A.; Ruiz Morales, Francisco de Asís (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013-01-01)
Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos ...
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Factors affecting the somatic cells count in milk of Murciano-granadina goat breed: preliminary results

Cosci, F.; Ruiz, F. A.; Castel Genís, José María; Pleguezuelos, J.; Martínez, F.; Gutiérrez, R.; Mena Guerrero, Yolanda; Camúñez Ruiz, José Antonio (2013-01-01)
Somatic cell count (SCC) in milk is an indicator of the udder´s health. The National Association of Murciano-granadina ...
PhD Thesis
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Análisis, diagnóstico y propuestas de mejora de los sistemas caprinos lecheros con pastoreo en Andalucía

Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Morales, Francisco de Asís (2012-04-20)
En las últimas décadas el número de explotaciones caprinas basadas en el pastoreo ha decrecido, debido, entre otras razones, ...
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Comercialización de los quesos tradicionales andaluces

Ruiz Morales, Francisco de Asís; Navarro García, Luis; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Navarro García, Luis; Sayadi, Samir; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Junta de Andalucía, 2012-01-01)
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Evaluating mountain goat dairy systems for conversion to the organic model, using a multicriteria method

Mena Guerrero, Yolanda; Nahed, J.; Ruiz, F. A.; Sánchez Muñoz, J.B.; Castel Genís, José María (Cambridge University Press, 2012-01-01)
Organic farming conserves natural resources, promotes biodiversity, guarantees animal welfare and obtains healthy products ...
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Potential for Conversion of Agrosilvopastoral Systems of Dairy Cattle to the Organic Production Model in South Eastern Mexico

Nahed Toral, José; Sánchez Muñoz, B.; Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Rojas, J.; Aguilar Jiménez, R.; Castel, J.M.; Orantes Zebadua, M.; Manzur Cruz, A.; Cruz López, J. (Medwell Journals, 2012-01-01)
In the municipality of Tecpatan, Chiapas, in Southeastern Mexico, traditional agrosilvopastoral systems of dairy production ...
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Caracterización técnica y productiva de las explotaciones de pequeños rumiantes implicadas en la red de áreas pasto-cortafuegos de Andalucía (RAPCA)

Jiménez González, María Rocío; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Ruiz Morales, Francisco de Asís (Sociedad Española de Ciencias Agroforestales, 2011-01-01)
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Sustainability analysis of small ruminant farms involved in the conservation of natural resources

Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Jiménez González, María Rocío; Ruiz Morales, Francisco de Asís (2011-01-01)
The Environment Department of the Government of Andalusia (Spain) has recently assumed the responsibility of integrating ...
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Estrategias para la mejora de la sostenibilidad de las explotaciones de caprino lechero

Ruiz Morales, Francisco de Asís; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Pleguezuelos Hernández, Javier; Gutiérrez Peña, Rosario (2011-01-01)
During the past three years the Spanish dairy goats sector is in a severe crisis caused by rising raw material prices and ...
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Evolution of technical-economic indicators for Andalusian grazing dairy goats (2006-2008)

Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz, F. A.; Moya, J.; Camúñez Ruiz, José Antonio (2011-01-01)
The aim of this work is to analyse the evolution of 10 technical-economic indicators during the period 2006-2008 in 6 ...
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Family dairy farms in the Podlasie province, Poland: farm typology according to farming system

Castel Genís, José María; Roszkowska-Madra, B.; Mena Guerrero, Yolanda; Lupa, W.; Dabrowski, M.; Madry, Wieslaw; Gozdowski, Dariusz (2010-01-01)
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Characterisation and typification of the red-legged partridge (alectoris rufa) game farms in Spain

Castel Genís, José María; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Toribio Pimenta, Sandra; Ruiz de Morales, Francisco de Asís; González Redondo, Pedro; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda (2010-01-01)
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Collaborating students as caretakers for maintaining a university farm for teaching in rabbit farming

Castel Genís, José María; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; González Redondo, Pedro (2010-01-01)
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Using live animals for teaching in animal sciences: students' attitudes to their learning process and animal welfare concern

Castel Genís, José María; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; González Redondo, Pedro (2010-01-01)
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Using Live Animals for Teaching in Animal Sciences: Students' Attitudes To Their Learning Process and Animal Welfare Concern

González Redondo, Pedro; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Delgado Pertíñez, Manuel; Fernández Cabanás, Víctor Manuel (Medwell Journals, 2010-01-01)
The opinions of students at the Faculty of Agriculture (Seville University, Spain) concerning the educational usefulness ...
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Collaborating Students as Caretakers for Maintaining a University Farm for Teaching in Rabbit Farming

González Redondo, Pedro; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Delgado Pertíñez, Manuel; Fernández Cabanás, Víctor Manuel (Medwell Journals, 2010-01-01)
The viability of maintaining a farm for teaching in Rabbit Farming at the Faculty of Agriculture (University of Seville, ...
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Proposal of environmental indicators of sustainability for ruminant pastoral production system

Nahed Toral, José; Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Castel Genís, José María; Plascencia, V.H. (Universidad de Colima, 2009-01-01)
Este artículo es la continuación de un estudio previo presentado por los autores en el Seminario FAO-CIEHAM (Organización ...
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Social indicators for evaluating sustainability of goat livestock farms: methodological approach

Nahed Toral, José; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Navarro García, Luis; Sayadi Gmada, Samir; Ruiz Morales, Francisco de Asís (2009-01-01)
Currently, sustainability is an objective for any economic activity or development process. Many studies with theoretical ...
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Proximity to the organic model of dairy goat systems in the Andalusian mountains (Spain)

Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Nahed Toral, José; Ligero, Montserrat; Castel Genís, José María (2009-01-01)
Interest is growing in promoting sustainable animal production systems because of their healthy relation to the natural ...
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Méthodologie d’analyse et d’évaluation technico- économique des systèmes de production ovine et caprine

Toussaint, Godfried; Morand-Fehr, P.; Castel Genís, José María; Choisis, J. P.; Chentouf, M.; Mena Guerrero, Yolanda; Pacheco, F.; Ruiz, F. A. (CIHEAM / DRAP-Norte / FAO, 2009-01-01)
. Cet article rapporte le travail effectué depuis 1994 par le groupe d’experts du sous-réseau FAO-CIHEAM sur les systèmes ...
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Organic and conventional dairy goat production systems in Andalusian mountainous areas

Mena Guerrero, Yolanda; Ligero, Montserrat; Ruiz, F. A.; Nahed, J.; Castel Genís, José María; Acosta, J. M.; Guzmán, José Luis (CIHEAM / DRAP-Norte / FAO, 2009-01-01)
Organic goat production is poorly developed in Spain. Conventional dairy goat production systems located in Andalusian ...
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Le secteur caprin laitier andalou : Stratégies de recherche, développement et formation afin d’augmenter la valeur ajoutée des fromages artisanaux

Castel Genís, José María; Navarro, L.; Ruiz, F. A.; Sayadi, Samir; Hevilla, S.; Jiménez, M.; Mena Guerrero, Yolanda (CIHEAM (Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes), 2009-01-01)
Résumé. Le secteur caprin laitier andalou produit 50% du lait de l’Espagne et possède des opportunités de développement ...
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Comparaison des indicateurs technicoéconomiques des exploitations caprines laitières de l'Andalousie (Espagne) et de la France

Ruiz, F. A.; Bossis, N.; Caramelle-Holtz, E.; Guinamard, C.; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María (CIHEAM (Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes), 2009-01-01)
Résumé. Depuis plus de 20 ans, l’Institut de l’Elevage (France) réalise l’analyse des résultats technicoéconomiques ...
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Manejo de la alimentación en sistemas caprinos característicos de la raza payoya

Ruiz F.A.; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Fernández Cabanás, Víctor Manuel (Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca., 2007-01-01)
Payoya es una raza caprina andaluza de aptitud lechera que actualmente se encuentra en peligro de extinción. Se ubica, ...
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Indicadores técnico-económicos para explotaciones caprinas lecheras: forma de cálculo y modo de utilización

Ruiz Morales, Francisco de Asís; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María (Mena Guerrero, Yolanda, 2007-01-01)
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El sector caprino y su contribución al desarrollo rural

López Plaza, Esteban; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, 2007-01-01)
El ganado caprino es una de las especies ganaderas más importantes del medio rural, ya que tradicionalmente se ha ...
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Análisis de la viabilidad técnico-económica de explotaciones caprinas de la raza Payoya y propuestas de mejora

Mena Guerrero, Yolanda; Ruiz Morales, Francisco de Asís; Castel Genís, José María; Ligero, Montserrat; Casquet, O. (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007-01-01)
La raza caprina autóctona Payoya se encuentra situada al sur de la península Ibérica en la Sierra de Cádiz y Serranía de ...
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Use of Indicators to Evaluate Sustainability of Animal Production Systems

Nahed Toral, José; García Barrios, Luis; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda (CIHEAM (Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes), 2006-01-01)
SUMMARY – Few indicators for sustainability are used in studying animal production systems. Sustainability of these systems ...
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Situación actual, evolución y diagnóstico de los sistemas semiextensivos de producción caprina en Andalucía Centro-occidental

Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Gumán Guerrero, José Luis; González Redondo, Pedro (Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca,, 2005-01-01)
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Adaptación de los indicadores FAO a sistemas caprinos semiextensivos: reflexiones sobre una experiencia en Andalucía

Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Romero Falcón, Francisco; Ruiz Morales, Francisco de Asís; García, M.; Toussaint, Godfried (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2005-01-01)
En los últimos años se viene observando en Andalucía la desaparición de numerosos sistemas semiextensivos caprinos a favor ...
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Evolution des exploitations ovines et caprines en Méditerranée durant les dix dernières années. II. Analyse des cas dans cinq zones d'Andalousie (Espagne)

Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Guzmán, J.L. (ciheam, 2004-01-01)
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Evolution des exploitations ovines et caprines en Méditerranée durant les dix dernières années. I. Proposition d'une méthodologie d'étude

Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Guzmán Guerrero, José Luis (ciheam, 2004-01-01)
L’objectif de ce travail est l’élaboration d’une méthode d’analyse comparative interrégionale de la situation et des ...
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Desarrollo de una aplicación en internet para la autoevaluación de alumnos del área de Producción animal

Correa Manfredi, Juliana; Fernández Camacho, Carmen del Rocío; Romero Rodríguez, María del Carmen; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Castel Genís, José María; Delgado Pertíñez, Manuel; Alcalde Aldea, María Jesús; González Redondo, Pedro; Mena Guerrero, Yolanda; Barros Pérez, José; Ruiz de Clavijo Vázquez, Paulino; Millán Calderón, Alejandro (Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2003-01-01)
En este proyecto se ha tratado de desarrollar una herramienta informática que permita a los alumnos de la asignatura ...
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Study of the goat production system and the quality of milk produced in the Sierra Norte of Seville (Spain)

Alcalde Aldea, María Jesús; Mena Guerrero, Yolanda; Delgado Pertíñez, Manuel; Guzmán, J.L.; Gousse, S.; Ramírez, E.; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Castel Genís, José María (CIHEAM, 2001-01-01)
The objective of this study is to determine the situation of semi-extensive goat farms in the Sierra Norte of Seville ...
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Hacia una mayor participación de los alumnos en la docencia teórica-práctica de las producciones animales

Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Jaime Herves, Antonio; Gousse Merino, Sergio; Alcalde Aldea, María Jesús; Delgado Pertíñez, Manuel (Universidad de Sevilla: Instituto de Ciencias de la Educación, 1999-01-01)
Financiado por el ICE de la Universidad de Sevilla en la Convocatoria de Ayuda a la Docencia Universitaria del curso ...
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Diseño en grupo de una práctica de zootecnia: elaboración de una unidad de cría de caracoles

Flores, J.; Alcalde Aldea, María Jesús; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María; Andreu Cáceres, Luis; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual (1999-01-01)
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Calidad Higiénico-Sanitaria de la Leche de Cabra en la Sierra Norte de Cádiz: Situación Según las Condiciones de Manejo

Ciria Ciria, Jesús; Asenjo Martín, Begoña; Alcalde Aldea, María Jesús; Delgado Pertíñez, Manuel; Guzmán Guerrero, José Luis; Rodríguez Martínez, B.; Mena Guerrero, Yolanda; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Castel Genís, José María (SEOC, 1999-01-01)
Actualmente la calidad higiénico-sanitaria de la leche de cabra es un tema importante debido a la entrada en vigor a finales ...
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Caracterización de Explotaciones Caprinas: Sistemas Semiextensivos de la Sierra Norte de Cádiz

Ciria Ciria, Jesús; Asenjo Martín, Begoña; Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Gómez Pérez, E.; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Delgado Pertíñez, Manuel; Alcalde Aldea, María Jesús; Guzmán Guerrero, José Luis (SEOC, 1999-01-01)
Para la caracterización del sector caprino de la Sierra Norte de Cádiz se han realizado encuestas a 40 ganaderos, seleccionados ...
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Situación de la calidad higiénico-sanitaria de la leche de cabra procedente del ordeño manual en la Sierra Norte de Sevilla

Alcalde Aldea, María Jesús; Delgado Pertíñez, Manuel; Ramírez Juidias, Emilio; Mena Guerrero, Yolanda; Castel Genís, José María (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 1999-01-01)
En la actualidad, Andalucía dispone del 41% del censo caprino de España (MAPA., 1995). Además de la importancia puramente ...
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Caracterización de Explotaciones Caprinas: Sistemas Extensivos de la Sierra Norte de Sevilla

Castel Genís, José María; Mena Guerrero, Yolanda; Caravaca Rodríguez, Francisco Pascual; Delgado Pertíñez, Manuel; Alcalde Aldea, María Jesús; Guzmán Guerrero, José Luis; Gousse Merino, Sergio (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 1999-01-01)
Andalucía es la comunidad autónoma española con mayor censo de ganado caprino lechero. Sin embargo, por tratarse de un ...
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Una innovación metodológica en la docencia de la zootecnia en Ingeniería Técnica Agrícola

Castel Genís, José María; Alcalde Aldea, María Jesús; Delgado Pertíñez, Manuel; Mena Guerrero, Yolanda (1998-01-01)
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Utilización de la semilla de girasol (normal y alta en ácido oleico) en la alimentación de vacas lecheras.

Ortiz, V.; Gómez Cabrera, Augusto; Mena Guerrero, Yolanda (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, 1998-01-01)
De un rebaño de 24 vacas frisonas, alimentadas con una ración forrajera de base, variable según la época, y con una mezcla ...
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Calidad de la cuerna del ciervo en relación a la edad, el desarrollo corporal y el medio

Ruth, J.M.; Mena Guerrero, Yolanda; Fernández Rebollo, María del Pilar (1996-01-01)
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Calidad de la cuerna de ciervo, en relación a la edad, el desarrollo corporal y el medio

Gómez Castro, A.G.; Rut Luque, J.M.; Fernández Rebollo, María del Pilar; Molera Aparicio, M.; Mena Guerrero, Yolanda (Universidad de Córdoba, 1996-01-01)
Se toman medidas de desarrollo corporal (peso canal, longitud y grosor del cuello y grasa perirrenal), desarrollo y ...
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Influencia del Calor en la Producción. Aspectos a Considerar en el Diseño de Alojamientos para Vacuno

Mena Guerrero, Yolanda; Gómez Cabrera, Augusto; Ortiz Somovilla, V. (EUMEDIA, 1994-01-01)
Es ampliamente conocido que el calor supone un factor de estrés para el vacuno lechero especializado, lo que limita la ...
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Atenuación del estrés por calor en vacuno lechero: aspersión más ventilación

Mena Guerrero, Yolanda; Serradilla Manrique, Juan Manuel; Gómez Cabrera, Augusto (1993-01-01)
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Atenuación del estrés por calor en vacuno lechero: Nebulización

Mena Guerrero, Yolanda; Gómez Cabrera, Augusto; Serradilla Manrique, Juan Manuel (Universidad de Córdoba;Asociación Iberoamericana de Zootecnia, 1993-01-01)
Han sido muchos los métodos propuestos para contrarrestar los efectos negativos del calor en el ganado vacuno lechero. En ...