¿Utilidad o producción de valor? Trabajo y relaciones de producción en una estancia colonial rioplatense a partir del caso de Los Portugueses (1802-1809)

Abstract

Las estancias coloniales fueron recientemente presentadas como estancias racionalmente orientadas al mercado. De ese modo, estimaron algunas tasas de utilidad y ganancia, acorde al orden de los factores, sobre todo, el de la inversión. En este trabajo se propondrá, en cambio, un análisis de la ganancia y valorización de la estancia, sentando una diferente perspectiva metodológica, donde el que crea valor es el productor directo, esto es, peones y esclavos.

The colonial “estancias” have been recently analyzed as enterprises rationally oriented to the market. Researches estimated the utility rate and profit, according to the economic factors, especially, the investment. On the other hand, this research will propose an analysis of the profit and valuation of the estancia, proposing an alternative methodological perspective, where “peones” and slaves were the ones who create a new value.