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Mostrando ítems 31-40 de 106
Artículo
A study of the differences between trade standards inside and outside Europe
(Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), 2017)
The definitions of olive oil categories are common or very similar for all the international regulatory bodies, and in many cases the text is even literally the same. However, the values of some parameters which chemically ...
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De la antigua historia de los métodos iodométricos: de los inicios a Robert Bunsen
(Real Academia Nacional de Farmacia, 2018)
Los halógenos han constituido un campo de batalla particular de los investigadores farmacéuticos. Cloro, bromo y iodo, se encuentran estrechamente relacionados con los métodos volumétricos, en sus comienzos. El color azul ...
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Geographical origin of bivalve molluscs in coastal areas using natural radioactivity fingerprinting and multivariate statistical analyses: Andalusian coast as case of study
(Elsevier, 2019-04)
The presence of natural and artificial radionuclides in the marine environment produces the accumulation of radionuclides by bivalve molluscs consumed by humans, and therefore it could result in a radiological hazard. ...
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Study of commercial quality parameters, sugars, phenolics, carotenoids and plastids in different tomato varieties
(Elsevier, 2019)
The aim of this study was to assess commercial quality parameters, sugars, phenolics, carotenoids and plastid in diverse and little studied tomato varieties to gain insight into their commercial and functional quality and ...
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Búsqueda de alimentos ricos en provitamina D (Ergosterol)
(Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, 2017)
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos para el contenido en provitamina D2 (ergosterol) en diferentes muestras de origen vegetal. Muestras de lechuga, dátiles, uvas, arroz y champiñones fueron sometidas a ...
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Effects of in Vitro Gastrointestinal Digestion on Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Different White Winemaking Byproducts Extracts
(Elsevier, 2018)
The effect of in vitro gastrointestinal digestion on phenolic composition and antioxidant activity of different white winemaking byproducts extracts (grape pomace and its parts: seeds, skins and stems) was evaluated. ...
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Iniciativa interdisciplinar y de enfoque transversal en la enseñanza de la química analítica
(Universidad de Granada, 2010)
El proceso de aprendizaje puede favorecerse mediante el uso de metodologías docentes que fomenten el tratamiento transversal de los temas, resultando más adecuado para el estudiante si es abordado desde diferentes ...
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A Potentiometric Evaluation of Stability Constants of Two-Step Overlapping Equilibria via a Bilogarithmic Hyperbolic Cosine Method
(Japan Society for Analytical Chemistry, 2016)
A bilogarithmic hyperbolic cosine method for the evaluation of overlapping formation constants at varying (or fixed) ionic strength is devised in this paper and applied to data reported in the analytical literature, i.e. ...