Todo idUSComunidades y coleccionesFecha de publicaciónAutoresTítulosMateriasAgencias financiadorasPremiadosPerfiles de autor USEsta colecciónFecha de publicaciónAutoresTítulosMateriasAgencias financiadorasPremiados
Mostrando ítems 1-1 de 1
Egg yolk is a multifunctional ingredient widely used in many food products, wherein proteins are the dominant component ...