idUS - Browsing Tesis (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal) by Issue Date

PhD Thesis

Identificación y cuantificación de pigmentos en la biomasa algal desarrollada en balsas de alta velocidad de oxidación

Jarén Galán, Manuel (1989-10)

PhD Thesis

Influencia de la edad sobre el metabolismo de las monoaminas en las estructuras cerebrales de la vía visual de la rata

Herrera Carmona, Antonio José (1990)

PhD Thesis

Mecanismo de acción del cannabis sobre el metabolismo hepático de la glucosa en rata

Rodríguez Vicente, María del Carmen (1990)

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Distribución trasplacentaria de mercurio en humanos y animales de experimentación

Soria Sánchez, María Luisa (1990-09-28)

El mercurio es un viejo veneno que ha sido sujeto de numerosos estudios desde Aristóteles hasta nuestros días. Su ...

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Estudio del color en vinos tintos españoles

Heredia Mira, Francisco José (1991)

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Estudio experimental de la biotransformación y neurotoxicidad de los derivados del n-hexano

Soriano Ramón, María Teresa (1991-06)

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Estimación toxicológica del arsénico y sus especies en aguas y bebidas de consumo en Andalucía

Herce Pagliai, Claudia (1991-06-10)

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Estudio de la degradación oxidativa en aceites vegetales comestibles

Yépez Pérez, Francisco (1992)

PhD Thesis

Aplicaciones grafométricas al estudio de la falsificación de documentos manuscritos

Cruz Alonso, Manuel (1992-11-05)

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Caracterización farmacológica de la proteína receptora GABAA en el sistema nervioso de la rata: Efecto del envejecimiento

Ruano Caballero, Diego (1993-02-12)

La caracterización farmacológica de la proteína receptora GABAA, ha puesto de manifiesto la existencia de tres sitios de ...

PhD Thesis

El ensayo del ácido 2-tiobarbitúrico (atb) para medir la degradación autooxidativa de aceites vegetales comestibles

Vicario Romero, Isabel (1993-04-23)

En esta memoria se lleva a cabo un estudio general sobre el ensayo del acido 2-tiobarbiturico (atb) y su aplicacion a la ...

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Estudio del efecto de la vitamina E, el silencio, el deprenilo y la acetil-L-carnitina sobre la acción tóxica del 1-metil-4-fenilpiridinio

Steffen, Vera María (1994-05-13)

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Estudio sobre la calidad de los vinagres vínicos andaluces

Guerrero González, María Isabel (1994-11)

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Inactivación por oxidación de la enzima tirosina hidroxilasa de sustancia negra de rata durante el proceso de envejecimiento: efecto protector del tratamiento con deprenilo

Pérez de la Cruz, María Cristina (1995-03-01)

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Estudio de la variación de la actividad inmunológica de macrófagos durante el envejecimiento

Álvarez Sánchez, Eloisa (1995-05-23)

Con el objetivo de conocer mejor la conducta de los macrófagos a lo largo del proceso de envejecimiento hemos estudiado ...

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Desactivación enzimática y pérdida de actividad en los procesos de microfiltración tangencial a alta velocidad: estudio de la recuperación de estreptoquinasa a partir de caldos de fermentación

Hernández-Pinzón Toscano, Inmaculada (1996-12)

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Distribución postmortem de tóxicos en la rata

Hidalgo Filipovichi, Elizabeth (1997)

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Sintesis de proteinas y envejecimiento: papel de los radicales libres

Bougria, Mohammed (1997-09-29)

El principal objetivo de este trabajo es estudiar el mecanismo por el cual la síntesis de proteínas disminuye durante el ...

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Estudio de la calidad proteica de la semilla de garbanzo (Cicer arietinum L.) var. Athenas: obtención de aislados e hidrolizados proteicos

Clemente Gimeno, Alfonso (1998-03-02)

El garbanzo, ampliamente distribuido en el área mediterránea, constituye una fuente importante de proteínas vegetales en ...

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Lípidos asociados a las proteínas del garbanzo. Modificación de sus proteínas con lípidos oxidados

Sánchez Vioque, Raúl Antonio (1998-05-08)

El uso de aislados proteicos vegetales como ingredientes para mejorar las propiedades nutricionales o funcionales de los ...

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