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Artículo
Avances en la formulación de emulsiones
dc.contributor | Universidad de Sevilla. Departamento de Ingeniería Química | es |
dc.creator | Zapata Guillén, Isabel | es |
dc.creator | Alfaro Rodríguez, María del Carmen | es |
dc.creator | Muñoz García, José | es |
dc.date.accessioned | 2015-01-14T17:12:40Z | |
dc.date.available | 2015-01-14T17:12:40Z | |
dc.date.issued | 2007 | es |
dc.identifier.citation | Zapata Guillén, I., Alfaro Rodríguez, M.d.C. y Muñoz García, J. (2007). Avances en la formulación de emulsiones. Grasas y aceites, 58 (1), 64-73. | |
dc.identifier.issn | 1988-4214 | es |
dc.identifier.other | grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/download/10/10 | es |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11441/17634 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.relation.ispartof | Grasas y aceites, 58 (1), 64-73. | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | Avances en la formulación de emulsiones | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dcterms.identifier | https://ror.org/03yxnpp24 | |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.journaltitle | Grasas y aceites | |
dc.publication.volumen | 58 | |
dc.publication.issue | 1 | |
dc.publication.initialPage | 64 | |
dc.publication.endPage | 73 | |
dc.identifier.idus | https://idus.us.es/xmlui/handle/11441/17634 |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
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file_1.pdf | 93.45Kb | ![]() | Ver/ | |