Aromatización de bebidas de bajo grado alcohólico elaboradas a partir de vino.

dc.contributor	Universidad de Sevilla
dc.creator	García Parrilla, María del Carmen
dc.creator	Bogianchini, Michele
dc.creator	Cerezo López, Ana Belén
dc.date.accessioned	2022-11-04T09:57:49Z
dc.date.available	2022-11-04T09:57:49Z
dc.date.issued	2012-10-26
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11441/138951
dc.description.abstract	La presente invención tiene por objeto la aromatización con extractos naturales de nectarina, vainilla y lima de vinos con bajo contenido en alcohol, con el fin de obtener productos aceptables sensorialmente por los consumidores.
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Oficina Española de Patentes y Marcas
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.title	Aromatización de bebidas de bajo grado alcohólico elaboradas a partir de vino.
dc.type	info:eu-repo/semantics/patent
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
dc.relation.publisherversion	https://consultas2.oepm.es/InvenesWeb/detalle?referencia=P201130518
dc.type.resourcetype	Patente
dc.identifier.patentnumber	ES2389409B1

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