Tesis Doctoral
La conversión del ácido 1-Aminociclopropano-1-Carboxilico (ACC) en etileno en hojas de olivo (Olea europaea L. cv. Picual). Metabolismo del etileno
Autor/es | Fernández Maculet, Juan Carlos |
Director | Vioque Cubero, Blanca |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Biología Vegetal y Ecología |
Fecha de publicación | 1990-06 |
Fecha de depósito | 2020-01-14 |
Resumen | Se ha realizado un estudio comparativo de las
características de la conversión del acido
1-aminociclopropano-1-carboxilico (acc) en etileno in
vivo y en un sistema in vitro. la actividad formadora de
etileno en hojas ... Se ha realizado un estudio comparativo de las características de la conversión del acido 1-aminociclopropano-1-carboxilico (acc) en etileno in vivo y en un sistema in vitro. la actividad formadora de etileno en hojas de olivo exhibe una alta afinidad hacia su sustrato, el acc, y resulta inhibida por galato de propilo, acido alfa-aminoisobutirico y compuestos de bajo peso molecular presentes en el extracto crudo. El sistema enzimático acido indolacetico-oxidasa/peroxidasa de hojas de olivo cataliza la conversión de acc en etileno in vitro. El sistema presenta un bajo rendimiento y no exhibe alta afinidad hacia el acc, que resulta transformado mayoritariamente en 3-hidroxipropano amida (hpa). Se proponen mecanismos enzimáticos para la formación de etileno y hpa en el sistema in vitro que explican el bajo rendimiento y afinidad hacia el acc. Estos resultados junto con los obtenidos en ensayos que relacionan las actividades peroxidasa y formadora de etileno in vivo, apoyan la hipótesis de una posible implicación de estos enzimas en el ultimo paso de la ruta biosintética del etileno. |
Cita | Fernández Maculet, J.C. (1990). La conversión del ácido 1-Aminociclopropano-1-Carboxilico (ACC) en etileno en hojas de olivo (Olea europaea L. cv. Picual). Metabolismo del etileno. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla. |
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