Investigación en color y calidad de alimentos

Heredia Mira, Francisco José; Vicario Romero, Isabel; González-Miret Martín, María Lourdes; Escudero Gilete, María Luisa; Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Gordillo Arrobas, Belén; Hernández Hierro, José Miguel; Cejudo Bastante, María Jesús; Stinco Scanarotti, Carla Maria; Rodríguez Pulido, Francisco José; Jara Palacios, Mª José; Nogales Bueno, Julio; Baca Bocanegra, Berta; Moreno García, Félix; Rivero Granados, Francisco José; Mapelli Brahm, Paula; Benítez González, Ana; Alonso Bosch, Santiago; Bejines Mejías, Emilia

Ponencia

dc.creator	Heredia Mira, Francisco José	es
dc.creator	Vicario Romero, Isabel	es
dc.creator	González-Miret Martín, María Lourdes	es
dc.creator	Escudero Gilete, María Luisa	es
dc.creator	Meléndez Martínez, Antonio Jesús	es
dc.creator	Gordillo Arrobas, Belén	es
dc.creator	Hernández Hierro, José Miguel	es
dc.creator	Cejudo Bastante, María Jesús	es
dc.creator	Stinco Scanarotti, Carla Maria	es
dc.creator	Rodríguez Pulido, Francisco José	es
dc.creator	Jara Palacios, Mª José	es
dc.creator	Nogales Bueno, Julio	es
dc.creator	Baca Bocanegra, Berta	es
dc.creator	Moreno García, Félix	es
dc.creator	Rivero Granados, Francisco José	es
dc.creator	Mapelli Brahm, Paula	es
dc.creator	Benítez González, Ana	es
dc.creator	Alonso Bosch, Santiago	es
dc.creator	Bejines Mejías, Emilia	es
dc.date.accessioned	2018-05-29T07:33:00Z
dc.date.available	2018-05-29T07:33:00Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	Heredia Mira, F.J., Vicario Romero, I., González-Miret Martín, M.L., Escudero-Gilete, M.L., Meléndez Martínez, A.J., Gordillo Arrobas, B.,...,Bejines Mejías, E. (2016). Investigación en color y calidad de alimentos. En III Jornada de investigación y postgrado (143-150), Sevilla (España): 3ciencias.
dc.identifier.isbn	978-84-946089-7-1	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11441/75289
dc.description.abstract	En esta ponencia se pretende presentar a los alumnos de la Escuela Politécnica Superior, las líneas de investigación del grupo Color y Calidad de Alimentos de la Universidad de Sevilla (AGR225, PAIDI) y las posibilidades de realizar Trabajos postdoctorales o continuar las salidas profesionales en el campo de industrias alimentarias.	es
dc.description.abstract	This paper tries to introduce to the student of Polytechnic School, the research lines of Color and Food Quality Group of the University of Seville (AGR225, PAIDI), and the possibilities of carrying out postdoctoral works or continuing the career in the field of food industries.	es
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	3ciencias	es
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de América	*
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Color	es
dc.subject	Alimentos	es
dc.subject	Colour	es
dc.subject	Food	es
dc.title	Investigación en color y calidad de alimentos	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	es
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal	es
dc.contributor.group	Universidad de Sevilla. AGR225: Color y Calidad de Alimentos	es
idus.format.extent	8 p.	es
dc.publication.initialPage	143	es
dc.publication.endPage	150	es
dc.eventtitle	III Jornada de investigación y postgrado	es
dc.eventinstitution	Sevilla (España)	es
dc.relation.publicationplace	Alcoy (Alicante)	es

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver	Descripción
glez-miret_ponencias_2016_inve ...	494.4Kb	[PDF]	Ver/Abrir

Este registro aparece en las siguientes colecciones

Ponencias (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como: Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Estados Unidos de América