El impacto de la RSC en la industria hotelera: Estado del arte

Abstract

La actividad hotelera es uno de los sectores claves en el sector turístico. La

Responsabilidad Social Corporativa (RSC) está adquiriendo una gran importancia como

elemento estratégico clave en la gestión empresarial. Su aplicación por parte de las

organizaciones contribuye al desarrollo de ventajas competitivas. El objetivo del presente

trabajo es conocer el estado actual de las investigaciones sobre la RSC en el sector

hotelero. Para ello, se ha realizado una extensa revisión de la literatura sobre la aportación,

las implicaciones y los beneficios que aporta la RSC a dicho sector. Como regla general

se puede afirmar que la RSC es un tema difuso y que no existe un marco general aceptado

ni unas guías o pautas para ejecutarlas, por ello el presente análisis revela el estado actual

del conocimiento en materia de RSC en hoteles y puede permitir una base sistemática

para la investigación y clarificar el marco de su actuación en el sector del alojamiento.

Los resultados de este análisis ponen de manifiesto la necesidad de aplicar la RSC como

un instrumento incorporado a la estrategia empresarial. Por otra parte, no existe un

consenso, a pesar de la intensa investigación realizada al respecto, sobre la naturaleza y

el signo de la relación causal entre RSC y rendimiento económico, aunque la mayoría de

los autores afirman que la RSC no perjudica dicha relación. Por lo que respecta a la

literatura que ha analizado la influencia de políticas responsables en las variables de

marketing de las empresas hoteleras, las aportaciones en este campo no son abundantes,

y de los resultados de los trabajos realizados se puede concluir que variables como la

lealtad, la confianza, la reputación y la satisfacción son influidas por decisiones

empresariales en materia de RSC, teniendo constancia, también, del papel mediador de

alguna de estas variables en su relación con la RSC, como es el caso de la reputación y la

confianza. De cualquier modo, es necesario intensificar la investigación sobre RSC en el

sector hotelero para llegar a conclusiones más robustas, y de este modo aportar al sector

soluciones que sirvan para mejorar un crecimiento sostenible y duradero.

The hotel business is one of the key sectors in the tourism sector. Corporate Social

Responsibility (CSR) is gaining importance as a key strategic element in business

management. Its implementation by organizations contributes to the development of

competitive advantages. The aim of this study is to know the current state of research on

CSR in the hotel sector. For this, there has been an extensive review of the literature on

the contribution, the implications and the benefits of CSR to the sector. As a general rule

we can say that CSR is a widespread issue and that there is no generally accepted

framework or guides or guidelines to implement them, so this analysis reveals the current

state of knowledge on CSR in hotels and can allow systematic basis for research and

clarify the framework of its action in the accommodation sector. The results of this

analysis show the need to implement CSR as a business strategy built into the instrument.

Moreover, there is no consensus, despite intense research about the nature and the sign of

the causal relationship between CSR and economic performance, although most authors

argue that CSR does not harm the relationship. With regard to literature that has analyzed

the influence of responsible policies in marketing variables hotel companies,

contributions in this field are not abundant, and the results of the work carried out can

conclude that variables such as loyalty, trust, reputation and satisfaction are influenced

by business decisions on CSR, having evidence also of the mediating role of any of these

variables in relation to CSR, such as reputation and trust. Either way, it is necessary to

intensify research on CSR in the hotel sector to reach more robust conclusions, and thus

provide the sector with solutions that improve sustainable and lasting growth.