Opened Access Conceptos básicos sobre la carne
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Autor: Horcada Ibáñez, Alberto Luis
Polvillo Polo, Oliva
Coordinador/Director: Horcada Ibáñez, Alberto Luis
Departamento: Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales
Fecha: 2010
Publicado en: La Producción de carne en Andalucía
ISBN/ISSN: 978-84-8474-287-6
Tipo de documento: Capítulo de Libro
Tamaño: 693.6Kb
Formato: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/40940

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