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Síntesis y superproducción de aminoácidos derivados del ácido aspártico en "Saccharomyces cerevisiae"

 

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Opened Access Síntesis y superproducción de aminoácidos derivados del ácido aspártico en "Saccharomyces cerevisiae"
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Author: Martínez-Force, Enrique
Director: Benítez Fernández, Concepción Tahía
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Genética
Date: 1992
Document type: Doctoral Thesis
Abstract: El proyecto en el que se engloba este trabajo tiene como objetivo último la obtención de cepas industriales de Saccharomyces cerevisiae superproductoras de treonina que puedan ser empleadas como biomasa enriquecida en este aminoácido para alimentaci...
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Size: 9.082Mb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/24221

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