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Tesis Doctoral
Evolución de la flora microbiana durante la maduración de vitis vinifera Pedro Ximénez y Vitis vinifera tempranillo de Rioja, en la zona de D. O. Montilla-Moriles
| dc.contributor.advisor | Ortega Ruiz, José Mª | es |
| dc.contributor.advisor | Millán Pérez, Mª Carmen | es |
| dc.contributor.advisor | Ventosa Ucero, Antonio | |
| dc.creator | Torre Liébana, María Jesús | es |
| dc.date.accessioned | 2020-04-06T17:13:29Z | |
| dc.date.available | 2020-04-06T17:13:29Z | |
| dc.date.issued | 1996-05-31 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/94947 | |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | 367 p. | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.title | Evolución de la flora microbiana durante la maduración de vitis vinifera Pedro Ximénez y Vitis vinifera tempranillo de Rioja, en la zona de D. O. Montilla-Moriles | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es |
| dcterms.identifier | https://ror.org/03yxnpp24 | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.contributor.affiliation | Universidad de Sevilla. Departamento de Microbiología |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
|---|---|---|---|---|
| María Jesús de la Torre ... | 12.29Mb | 
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