Toxicología alimentaria: programa de prácticas experimentales y búsquedas en internet

Cameán Fernández, Ana María; Jos Gallego, Ángeles Mencía; Moreno Navarro, Isabel María; Repetto Kuhn, Guillermo; Repetto Jiménez, Manuel

Ponencia

dc.contributor.editor	Correa Manfredi, Juliana	es
dc.contributor.editor	Fernández Camacho, Carmen del Rocío	es
dc.contributor.editor	Romero Rodríguez, María del Carmen	es
dc.creator	Cameán Fernández, Ana María	es
dc.creator	Jos Gallego, Ángeles Mencía	es
dc.creator	Moreno Navarro, Isabel María	es
dc.creator	Repetto Kuhn, Guillermo	es
dc.creator	Repetto Jiménez, Manuel	es
dc.date.accessioned	2018-09-14T09:03:00Z
dc.date.available	2018-09-14T09:03:00Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.citation	Cameán Fernández, A.M., Jos Gallego, Á.M., Moreno Navarro, I.M., Repetto Khun, G. y Repetto Jiménez, M. (2003). Toxicología alimentaria: programa de prácticas experimentales y búsquedas en internet. En Innovaciones docentes en la Universidad de Sevilla. Curso 2001-2002. Áreas de Arte y Humanidades, Ciencias Exactas y Naturales, Ciencias de la Salud e Ingeniería y Tecnología (139-144), Sevilla: Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación.
dc.identifier.issn	84-86849-29-2	es
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11441/78490
dc.description.abstract	El presente trabajo tiene por objeto elaborar un programa de prácticas para la asignatura Toxicología Alimentaria que incluye diversas fuentes de información toxicológica en Internet. Los resultados obtenidos en esta actividad innovadora han permitido una participación muy activa del alumnado siendo valorada de forma positiva, recomendándose su implantación definitiva.	es
dc.description.abstract	The aim of this work is to develop a practical program for the subject Food Toxicology which includes different sources of toxicological information in Internet. The results obtained in this innovation activity have promote a high participation of the students and the system was assessed as extraordinary positive, recommending its definitive implementation.	es
dc.description.sponsorship	ICE. Instituto de Ciencias de la Educación. Universidad de Sevilla	es
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación	es
dc.relation.ispartof	Innovaciones docentes en la Universidad de Sevilla. Curso 2001-2002. Áreas de Arte y Humanidades, Ciencias Exactas y Naturales, Ciencias de la Salud e Ingeniería y Tecnología (2003), p 139-144
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.title	Toxicología alimentaria: programa de prácticas experimentales y búsquedas en internet	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	es
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal	es
dc.contributor.group	Universidad de Sevilla. CTS358: Toxicología	es
idus.format.extent	6 p.	es
idus.validador.nota	Archivo original impreso y escaneado para el Repositorio (archivo delegado).	es
dc.publication.initialPage	139	es
dc.publication.endPage	144	es
dc.eventtitle	Innovaciones docentes en la Universidad de Sevilla. Curso 2001-2002. Áreas de Arte y Humanidades, Ciencias Exactas y Naturales, Ciencias de la Salud e Ingeniería y Tecnología	es
dc.eventinstitution	Sevilla	es
dc.relation.publicationplace	Sevilla	es
dc.contributor.funder	Universidad de Sevilla

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver	Descripción
bromatologia_ponencia_2002_tox ...	2.914Mb	[PDF]	Ver/Abrir

Este registro aparece en las siguientes colecciones

Ponencias (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional