Listar Tesis (Ingeniería Química) por título
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Tesis Doctoral
Valorización de subproductos y residuos de la industria del cangrejo rojo en base a su contenido proteico
(2016-01-25)Cada año la industria agroalimentaria produce una gran cantidad de subproductos y residuos, que se comercializan como ...
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Tesis Doctoral
El vino oloroso de Jerez
(1977-11-14)