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ListarPonencias (Ingeniería Química) por materia "Calidad de los alimentos"

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      Calidad y tecnología de alimentos 

      Romero Guzmán, Fernando; Durán-Barrantes, María de la Montaña; Carta Escobar, Felisa de los Ángeles; Álvarez-Mateos, María Paloma (Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2002)