Listar Artículos (Ingeniería Química) por autor 

Listar Artículos (Ingeniería Química) por autor "Amato, Alessia"  

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      Bio-based lacquers from industrially processed tomato pomace for sustainable metal food packaging 

      Benítez Jiménez, José Jesús; Ramírez-Pozo, María del Carmen; Durán-Barrantes, María de la Montaña; Heredia, Antonio; Tedeschi, G.; Ceseracciu, L.; Guzmán-Puyol, Susana; Marrero-López, David; Becci, Alessandro; Amato, Alessia; Heredia Guerrero, José A. (Elsevier, 2023-02)
      Bio-based lacquers prepared from an underutilized tomato processing residue such as pomace have been investigated as ...