Ponencia
Caracterización productiva de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas dentro del libro genealógico de la raza y del catálogo oficial de razas de ganado de España
Autor/es | Clemente, I.
Diéguez, E. García, J. Ureta, P. Álvarez, F. Peña Blanco, Francisco Molina, A. |
Fecha de publicación | 2007 |
Fecha de depósito | 2017-02-01 |
Publicado en |
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Cita | Clemente, I., Diéguez, E., García, J., Ureta, P., Álvarez, F., Peña, F. y Molina, A. (2007). Caracterización productiva de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas dentro del libro genealógico de la raza y del catálogo oficial de razas de ganado de España. En IV Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (399-404), Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca.. |
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Caracterización productiva II.pdf | 108.5Kb | [PDF] | Ver/ | |