La oferta académica del nuevo grado en turismo en la EUEE de la Universidad de Sevilla y las necesidades formativas demandadas por el sector turístico

Abstract

El trabajo que se presenta realiza un estudio comparativo entre la oferta académica del

Grado en Turismo en la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la

Universidad de Sevilla, en fase de aprobación, y las necesidades formativas que

demanda el sector turístico. Mediante una encuesta a entidades, empresas y

corporaciones, con las que la EUEE mantiene acuerdos de práctica, se intenta detectar

los puntos fuertes y débiles que la oferta formativa del Centro tiene para el sector

profesional. Los resultados muestran que los módulos que desarrollan competencias

transversales son más valorados que los que desarrollan competencias específicas

modulares. Además, todas las materias del Grado tienen una valoración media o alta.

Finalmente, los estudiantes realizan actividades de prácticas en empresa que poseen

escaso nivel creativo y baja responsabilidad en la organización.

This paper presents a comparative study between the offer of an academic Tourism

degree at the Business School in the University of Seville, in the process of adoption

and the training needs required by the tourism industry. Through a survey of

institutions, companies and corporations, with which EUEE maintains placement

agreements, we try to identify the strengths and weaknesses of the training Center for

the professional sector. The results show that the modules that develop transversals

skills are more valued than those that develop specific modules. In addition, all subjects

have a medium or high assessment. Finally, students execute work placements that have

little creativity and low-level of responsibility in the organization.