Ponencia
Tratamiento de Capacity Management e Inventory Management en manuales de Revenue Management
Título alternativo | References to Capacity Management and Inventory Management in Revenue Management handbooks |
Autor/es | Sánchez-Lozano, Gloria Patricia
Chávez Miranda, María Esther |
Coordinador/Director | Jiménez Caballero, José Luis |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Economía Financiera y Dirección de Operaciones |
Fecha de publicación | 2015 |
Fecha de depósito | 2017-01-30 |
Publicado en |
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ISBN/ISSN | 978-84-944134-4-5 |
Resumen | Revenue Management (RM) es una disciplina ampliamente extendida en el sector turístico que está relacionada con los sistemas de reservas a través de internet, por teléfono o in situ, que habitualmente utilizan los turistas ... Revenue Management (RM) es una disciplina ampliamente extendida en el sector turístico que está relacionada con los sistemas de reservas a través de internet, por teléfono o in situ, que habitualmente utilizan los turistas para consultar o hacer peticiones de habitaciones a hoteles, asientos de aerolíneas o de otros servicios. Es una filosofía de gestión que combina gestión de capacidad, de demanda y de precios intentando en todo momento y a lo largo del tiempo conseguir la máxima rentabilidad y/o ingreso. Capacity Management (CM) es la parte de Revenue Management encargada de la gestión, en general, de la capacidad de la empresa e incluye como materias de estudio la optimización en la división de la capacidad, asignación de unidades de capacidad para la venta en cada segmento de mercado, la gestión de cancelaciones, no cumplidores (no-shows) y overbooking, además de las técnicas que permiten la obtención de valores óptimos en la gestión de capacidad, en general, y en la gestión de inventario, en particular. Esta investigación se centra en el estudio de los conocimientos considerados consolidados en esta materia. Para ello, se realiza un estudio de contenido de los apartados dedicados a Capacity Management en los manuales de RM publicados a nivel nacional e internacional. Los resultados son especialmente útiles tanto para investigadores como profesionales que deseen conocer la amplitud de contenido y diversidad de técnicas aplicadas en esta dimensión de RM. |
Cita | Sánchez-Lozano, G.P. y Chávez Miranda, M.E. (2015). Tratamiento de Capacity Management e Inventory Management en manuales de Revenue Management. En Impulso al desarrollo económico a través del Turismo: VIII jornadas de investigación en turismo (325-347), Sevilla: Facultad de Turismo y Finanzas. |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
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sanchez-lozano.pdf | 2.392Mb | [PDF] | Ver/ | |