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Browsing Grado en Ingeniería Química by Author "Rodríguez Galán, Mónica"
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Final Degree Project
Análisis fisicoquímicos para el control de calidad en la producción de cerveza
Picón Sánchez, María (2020)En el presente trabajo, se muestra en primer lugar y dando una visión global, el proceso de elaboración de cerveza, así ...
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Final Degree Project
Análisis técnico-económico de la viabilidad de la producción de malta propia en una fábrica de cerveza artesanal
Adame Borrego, Alejandro (2019)El objetivo de este trabajo es estudiar la viabilidad de que una fábrica de cerveza artesanal fabrique su propia malta ...
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Final Degree Project
Diseño de una planta de desalcoholización de cervezas en microcervecerías con una producción de 18,5 l/h
Muñoz Esquivel, Celia (2018)En el presente trabajo se lleva a cabo el diseño de una planta de desalcoholización de cervezas aplicable a microcervecerías, ...
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Final Degree Project
Diseño de una planta de desalcoholización de cervezas en microcervecerías con una producción de 18,5 l/h.
Muñoz Esquivel, Celia (2018)En el presente trabajo se lleva a cabo el diseño de una planta de desalcoholización de cervezas aplicable a microcervecerías, ...
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Final Degree Project
Estado del arte y diseño de sistemas de fermentación de cerveza
Ruiz Ruiz, Claudia (2020)En este proyecto se va a realizar un estudio exhaustivo del proceso de fabricación de cerveza. En el punto uno se explicará ...
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Final Degree Project
Estudio de alternativas de reutilización del bagazo producido en la industria cervecera
Pacheco Espejo, Melody (2022)A nivel mundial la industria de la cerveza se considera una de las agroindustrias más importantes mundialmente. Según la ...
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Final Degree Project
Estudio técnico-económico de una planta de producción de 70.000 L/año de hidromiel
Domínguez García, José (2021)El hidromiel no es una bebida popular en España, y en la mayoría de la geografía no existe tradición asociada a su consumo, ...
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Final Degree Project
Manual de Operación de una Planta de Producción de Cerveza
Montero Sánchez, Carlos (2023)La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo. Tras su evolución en el tiempo, ha conseguido ser ...
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Final Degree Project
Operaciones Básicas en la Industria Cervecera
Díaz Cadenas, José Antonio (2023)En la actualidad, la industria cervecera se encuentra entre los sectores con mayor crecimiento tanto económico como ...
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Final Degree Project
Valorización del extrusionado de fresa residual mediante digestión anaerobia. Optimización del proceso con elementos trazas
Jiménez Páez, Elena (2020)España es uno de los principales países productores de fresa en el mundo, es debido a su elevada producción que la mayor ...