NombreRodríguez Galán, Mónica
DepartamentoIngeniería Química y Ambiental
Área de conocimientoIngeniería Química
Categoría profesionalProfesora Titular de Universidad
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Artículo
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EUR-ACE accreditation for chemical engineering in Spain: Current situation, lessons learned and challenges

García Haro, Pedro; Villanueva Perales, Ángel Luis; Fernández Baco, Custodia; Rodríguez Galán, Mónica; Morillo Aguado, José (Elsevier, 2023)
The accreditation of engineering programmes is a subject of great interest in the last decades. However, most studies in ...
Trabajo Fin de Grado
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Operaciones Básicas en la Industria Cervecera

Díaz Cadenas, José Antonio; Rodríguez Galán, Mónica; Vidal Barrero, Fernando (2023)
En la actualidad, la industria cervecera se encuentra entre los sectores con mayor crecimiento tanto económico como ...
Trabajo Fin de Grado
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Manual de Operación de una Planta de Producción de Cerveza

Montero Sánchez, Carlos; Vidal Barrero, Fernando; Rodríguez Galán, Mónica (2023)
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo. Tras su evolución en el tiempo, ha conseguido ser uno ...
Trabajo Fin de Grado
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Estudio de alternativas de reutilización del bagazo producido en la industria cervecera

Pacheco Espejo, Melody; Rodríguez Galán, Mónica; Vidal Barrero, Fernando (2022)
A nivel mundial la industria de la cerveza se considera una de las agroindustrias más importantes mundialmente. Según la ...
Artículo
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Synergizing carbon capture and utilization in a biogas upgrading plant based on calcium chloride: Scaling-up and profitability analysis

Baena-Moreno, Francisco M.; Ramírez Reina, Tomás; Rodríguez Galán, Mónica; Navarrete Rubia, Benito; Vilches Arenas, Luis Francisco (Elsevier, 2021)
Herein we analyze the profitability of a novel regenerative process to synergize biogas upgrading and carbon dioxide ...
Tesis Doctoral
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Integration of CO2 Capture in Urban Wastewater Treatment Plants to Obtain Added-Value Products

Baena Moreno, Francisco Manuel; Navarrete Rubia, Benito; Rodríguez Galán, Mónica (2021)
The reduction of CO2 emissions is clearly beneficial for our society, and the consecution of commercial materials from ...
Trabajo Fin de Grado
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Estudio técnico-económico de una planta de producción de 70.000 L/año de hidromiel

Domínguez García, José; Vidal Barrero, Fernando; Rodríguez Galán, Mónica (2021)
El hidromiel no es una bebida popular en España, y en la mayoría de la geografía no existe tradición asociada a su consumo, ...
Artículo
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Novel Study for Energy Recovery from the Cooling–Solidification Stage of Synthetic Slag Manufacturing: Estimation of the Potential Energy Recovery

Baena-Moreno, Francisco M.; Rodríguez Galán, Mónica; Navarrete Rubia, Benito; Vilches Arenas, Luis Francisco (MDPI, 2020)
Herein, a novel method for energy recovery from molten synthetic slags is analyzed. In this work, the potential energy ...
Artículo
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The importance of governmental incentives for small biomethane plants in South Spain

Baena Moreno, Francisco Manuel; Malico, Isabel; Rodríguez Galán, Mónica; Serrano, A.; González Fermoso, Fernando; Navarrete Rubia, Benito (Elsevier, 2020)
A novel analysis addresses the economic viability of biomethane production from small biogas plants in South Spain, as a ...
Patente
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Sistema y método para la concentración de soluciones salinas acuosas con recuperación de agua

Vilches Arenas, Luis Francisco; Arroyo Torralvo, Fátima; Fernández Pereira, Constantino; Rodríguez Galán, Mónica (Oficina Española de Patentes y Marcas , 2020)
La presente invención se engloba en el campo de las tecnologías química y medioambiental, y se refiere a un sistema y a ...
Trabajo Fin de Grado
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Análisis fisicoquímicos para el control de calidad en la producción de cerveza

Picón Sánchez, María; Vidal Barrero, Fernando; Rodríguez Galán, Mónica (2020)
En el presente trabajo, se muestra en primer lugar y dando una visión global, el proceso de elaboración de cerveza, así ...
Trabajo Fin de Grado
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Planta de acondicionamiento de agua para fabricación de cerveza artesanal

Flórez Benito, Jorge Juan; Vilches Arenas, Luis Francisco; Rodríguez Galán, Mónica (2020)
El agua es un elemento fundamental en la fabricación de la cerveza, llegando a constituir entre el 85 y el 90 % de esta ...
Artículo
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Environmental Assessment of Olive Mill Solid Waste Valorization via Anaerobic Digestion Versus Olive Pomace Oil Extraction

Alonso-Fariñas, Bernabé; Oliva, Armando; Rodríguez Galán, Mónica; Esposito, Giovanni; García-Martín, Juan Francisco; Rodríguez Gutiérrez, Guillermo; Serrano, Antonio; González Fermoso, Fernando (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2020)
Anaerobic digestion is a promising alternative to valorize agrifood wastes, which is gaining interest under an environmental ...
Trabajo Fin de Grado
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Valorización del extrusionado de fresa residual mediante digestión anaerobia. Optimización del proceso con elementos trazas

Jiménez Páez, Elena; González Fermoso, Fernando; Rodríguez Galán, Mónica (2020)
España es uno de los principales países productores de fresa en el mundo, es debido a su elevada producción que la mayor ...
Trabajo Fin de Máster
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Integración de captura y utilización de dióxido de carbono en corrientes de biogás con regeneración química y membranas BMED: escalado y análisis económico

Moreno Martín, Carlos; Rodríguez Galán, Mónica; Baena-Moreno, Francisco M. (2020)
Este trabajo viene motivado por los buenos resultados que se obtuvieron en estudios anteriores. El objetivo de este trabajo ...
Trabajo Fin de Grado
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Estado del arte y diseño de sistemas de fermentación de cerveza

Ruiz Ruiz, Claudia; Vidal Barrero, Fernando; Rodríguez Galán, Mónica (2020)
En este proyecto se va a realizar un estudio exhaustivo del proceso de fabricación de cerveza. En el punto uno se explicará ...
Artículo
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Converting CO2 from Biogas and MgCl2 Residues into Valuable Magnesium Carbonate: a Novel Strategy for Renewable Energy Production

Baena Moreno, Francisco Manuel; Rodríguez Galán, Mónica; Vega Borrero, Fernando; Reina, T.R.; Vilches Arenas, Luis Francisco; Navarrete Rubia, Benito (Elsevier, 2019)
In this work a novel strategy for bio-methane production and magnesium chloride waste valorization is addressed. The ...
Artículo
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Extraction of phenolic compounds and production of biomethane from strawberry and raspberry extrudates

Trujillo Reyes, Ángeles; Cubero Cardoso, Juan; Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo; García-Martín, Juan Francisco; Rodríguez Galán, Mónica; Borja Padilla, Rafael; Serrano, Antonio; González Fermoso, Fernando (Elsevier, 2019)
This study proposes a biorefinery approach system to treat two berry extrudates generated by the berry-tasted products ...
Trabajo Fin de Grado
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Análisis técnico-económico de la viabilidad de la producción de malta propia en una fábrica de cerveza artesanal

Adame Borrego, Alejandro; Rodríguez Galán, Mónica; Vidal Barrero, Fernando (2019)
El objetivo de este trabajo es estudiar la viabilidad de que una fábrica de cerveza artesanal fabrique su propia malta en ...
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Synthetic Slag Production Method Based on a Solid Waste Mix Vitrification for the Manufacturing of Slag-Cement

Rodríguez Galán, Mónica; Alonso-Fariñas, Bernabé; Baena-Moreno, Francisco M.; Leiva Fernández, Carlos; Navarrete Rubia, Benito; Vilches Arenas, Luis Francisco (MDPI, 2019)
Herein an innovative process to develop a potential vitreous material with cementing properties is proposed. This process ...
Trabajo Fin de Grado
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Diseño de una planta de desalcoholización de cervezas en microcervecerías con una producción de 18,5 l/h

Muñoz Esquivel, Celia; Rodríguez Galán, Mónica; Fernández Baco, Custodia (2018)
En el presente trabajo se lleva a cabo el diseño de una planta de desalcoholización de cervezas aplicable a microcervecerías, ...
Artículo
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Regeneration of Sodium Hydroxide from a Biogas Upgrading Unit through the Synthesis of Precipitated Calcium Carbonate: An Experimental Influence Study of Reaction Parameters

Baena-Moreno, Francisco M.; Rodríguez Galán, Mónica; Vega Borrero, Fernando; Ramírez Reina, Tomás; Vilches Arenas, Luis Francisco; Navarrete Rubia, Benito (MDPI, 2018)
This article presents a regeneration method of a sodium hydroxide (NaOH) solution from a biogas upgrading unit through ...
Trabajo Fin de Grado
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Diseño de una planta de desalcoholización de cervezas en microcervecerías con una producción de 18,5 l/h.

Muñoz Esquivel, Celia; Rodríguez Galán, Mónica; Fernández Baco, Custodia (2018)
En el presente trabajo se lleva a cabo el diseño de una planta de desalcoholización de cervezas aplicable a microcervecerías, ...
Artículo
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Recycling ceramic industry wastes in sound absorbing materials

García Arenas, Celia; Vilches Arenas, Luis Francisco; Leiva Fernández, Carlos; Alonso-Fariñas, Bernabé; Rodríguez Galán, Mónica (Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC: Instituto Eduardo Torroja, 2016)
The scope of this investigation is to develop a material mainly composed (80% w/w) of ceramic wastes that can be applied ...
Tesis Doctoral
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Reciclado de residuos en la producción de materiales vítreos para su aplicación en la producción de cemento

Rodríguez Galán, Mónica; Navarrete Rubia, Benito; Vilches Arenas, Luis Francisco (2015)