- idUS
- Investigación
- Ciencias de la Salud
- Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal
- Artículos (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal)
- Listar Artículos (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal) por autor
Listar Artículos (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal) por autor "Ravasco, Francisco"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Artículo
European Database of Carotenoid Levels in Foods. Factors Affecting Carotenoid Content
Dias, M. Graça; Borge, Grethe Iren A.; Kljak, Kristina; Mandíc, Anamarija I.; Mapelli Brahm, Paula; Olmedilla Alonso, Begoña; Pintea, Adela M.; Ravasco, Francisco; Šaponjac, Vesna Tumbas; Sereikaite, Jolanta; Vargas-Murga, Liliana; Vulic, Jelena J.; Meléndez Martínez, Antonio Jesús (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021)Many studies indicate that diets including carotenoid-rich foods have positive effects on human health. Some of these ...