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"La profesionalidad no tiene sexo": estrategias empresariales y prácticas de profesionalización en el sector de comercial de seguro
(Facultades de Ciencias del Trabajo de Huelva y Sevilla, 1997)
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Antropología y tecnología social: mitos, saberes y realidades en torno a la mina en Real del Monte, Hidalgo
(Escuela Nacional de Antropología e Historia (México), 2011)
En este texto se presenta una lectura particular acerca del complejo de la minería. Tomando como ejemplo el caso de Real del Monte, y desde una perspectiva que va de lo local a lo global, se plantea la minería como un ...
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La dinámica de las relaciones humanos-espárragos en el sur de Extremadura. La importancia sociosimbólica de la recolección
(Antropólogos Iberomaericanos en Red, 2022)
Históricamente, humanos y espárragos silvestres han compartido espacio en la Sierra Morena extremeña y se han beneficiado mutuamente de su interacción. Los espárragos han prosperado en los ecosistemas antrópicos y, a su ...
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El juego de la distancia: La performance entre los Gitanos de la ciudad de México
(Universidad de Jaén, 2017)
Este texto se enfoca a problematizar las estrategias singulares de reproducción económica y cultural de un grupo urbano de Gitanos (Calós) en la ciudad de México. Particularmente, la atención se centra en la ritmicidad ...
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Inmigrantes en Andalucía: algunas claves para su estudio desde la antropología cultural
(Universidad de Sevilla, 1995)
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Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico
(Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2018)
A medida que avanzan los estudios sobre el polisémico ámbito de la alimentación humana, resulta más necesario considerar mayor número de variables para analizar con solvencia el hecho alimentario. Más allá de los estudios ...
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Entre el proceso constituyente y la revolución ciudadana: el movimiento indígena ecuatoriano en la encrucijada
(2015)
El movimiento indígena ecuatoriano constituye un referente paradigmático de la lucha de los pueblos originarios y las culturas ancestrales a escala global. Una prueba de su importancia es la Constitución de 2088, que define ...
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Productos locales, calidad y diversificación: nuevas estrategias de desarrollo en el mundo rural de España y Brasil
(El Colegio de México (México D.F.), 2011)
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Todos los anymales son (des)iguales pero algunos anymales son más (des)iguales que otros. Una revisión del excepcionalísimo humano, el especismo y las relaciones óntico relacionales entre especies
(Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, 2021)
The relationship between humans and other anymals (Kemmerer, 2006) is, by definition, asymmetrical. Throughout history, many arguments have been made to justify a supposed human exceptionalism, from divine rights to ...