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Tesis Doctoral
Investigaciones para mejorar la calidad de las aceitunas aderezadas en verde, estilo español o sevillano con especial atención al producto envasado
| dc.contributor.advisor | Rodríguez de Velasco, Julián | es |
| dc.creator | González Pellisó, Fermina | es |
| dc.date.accessioned | 2021-05-25T16:56:56Z | |
| dc.date.available | 2021-05-25T16:56:56Z | |
| dc.date.issued | 1967-12-01 | |
| dc.identifier.citation | González Pellisó, F. (1967). Investigaciones para mejorar la calidad de las aceitunas aderezadas en verde, estilo español o sevillano con especial atención al producto envasado. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/109943 | |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | 223 p. | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.title | Investigaciones para mejorar la calidad de las aceitunas aderezadas en verde, estilo español o sevillano con especial atención al producto envasado | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es |
| dcterms.identifier | https://ror.org/03yxnpp24 | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.contributor.affiliation | Universidad de Sevilla. Departamento de Microbiología | es |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
|---|---|---|---|---|
| GONZÁLEZ PELLISSO_FERMINA.pdf | 61.41Mb | 
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