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Biotecnología aplicada al ricino (Ricinus communis l.) para su uso como biofactoría.

 

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Acceso restringido Biotecnología aplicada al ricino (Ricinus communis l.) para su uso como biofactoría.
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Author: Sánchez Álvarez, Alfonso Jesús
Director: Salas Liñán, Joaquín Jesús
Ruiz López, Noemí
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Biología Vegetal y Ecología
Date: 2019-06-14
Document type: Doctoral Thesis
Abstract: El ricino (Ricinus communis L.) es una planta que produce un aceite único, enriquecido en más del 90% en ácido ricinoleico (12-hidroxioleato). Esta composición convierte al aceite de ricino en un aceite apto para diversos usos industriales. Además, ...
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Cite: Sánchez Álvarez, A.J. (2019). Biotecnología aplicada al ricino (Ricinus communis l.) para su uso como biofactoría.. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla.
Size: 13.39Mb
Format: PDF
xmlui.item.no_texto_completo  until  2021-02-03.  For more information contact idus@us.es

URI: https://hdl.handle.net/11441/88225

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