Análisis del ajuntes entre gestión stakeholder y creación de valor sostenible

Abstract

El turismo como actividad económica y productiva necesita un enfoque de análisis complejo, global y multidimensional (Sessa, 2004), que integre las múltiples interconexiones existentes entre todos los agentes implicados. El turismo en la alta montaña genera un importante impacto en el medio ambiente y para un creciente número de agentes interesados –turistas, población local, empleados, proveedores de servicios, directivos, instituciones públicas en sus diferentes niveles de gobierno, asociaciones de consumidores, grupos conservacionistas, etc.– supone un conflictivo dilema entre el disfrute recreativo de ésta, su explotación económica y la conservación de las frágiles áreas donde aquel inevitablemente tiene su destino (Hudson, 2000). Sin embargo, hay que tener en cuenta que el éxito estratégico de un destino implica que la ventaja sostenible ha de ser contemplada en el contexto de un conjunto más amplio de dimensiones condicionantes de su eficiencia (Sauvain, 1998). El equilibrio entre la protección del medio ambiente y ser competitivo en el mercado es pues la esencia del desarrollo sostenible de un destino turístico de alta montaña (Poon, 1993). La mejora en la creación de valor está, por tanto, estrechamente relacionada con una gestión ética de las bases de la sostenibilidad a nivel de destino turístico (Williams, 1996). En particular, los Centros Turísticos de Alta Montaña (CTRAM) son empresas de servicios turísticos significativamente relacionadas con el medio ambiente, al requerir una infraestructura y consumos de alto impacto en hábitats especialmente sensibles, por lo que han de ser tenidas en consideración cuestiones de carácter económico, social y medioambiental (Carús, 2001). El presente estudio realiza un análisis del Sector Turístico Recreativo de Alta Montaña (STRAM) y muestra como la participación de los stakeholders en el proceso estratégico de los Centros Turísticos Recreativos de Alta Montaña (CTRAM’s) permite la creación de valor sostenible para todos los interesados. De esta forma, en primer lugar, realizamos un análisis del segmento turístico recreativo de alta montaña y su impacto en el medio ambiente. En segundo lugar, proponemos que el modelo de gestión stakeholder refleja la interrelación entre los stakeholders y puede desempeñar un rol significativo en la creación de valor sostenible en el CTRAM. Así pues, el objetivo principal del trabajo es plantear como la creación de valor sostenible en los CTRAMs como destinos turísticos, pasa necesariamente por la participación de los stakeholders en el proceso de decisión estratégica, lo que exige la creación de unas condiciones óptimas de negociación, de intercambio de conocimiento y un aprendizaje colectivo entre todos los implicados.

Tourism as a productive economic activity requires a global, multidimensional, complex analysis (Sessa, 2004), that takes into account the numerous links among the agents involved. High mountain tourism has a considerable environmental impact, and for a growing number of parties –tourists, locals, labour, service suppliers, managers, different tiers of the public sector, consumer associations, environmental groups, etc.– it means a conflictive dilemma between its use for leisure, its economic explitation and the conservation of fragile areas (Hudson, 2000). However, it must be taken into account that the strategic success of a destination depends on a wider set of dimenssions that condition its efficency (Sauvain, 1998). The balance between environmental conservation and being competitive is the essence of sustainable development of a high mountain tourism destination (Poon, 1993). The improvement in value creation is therefore closely linked to an ethical management of the foundation of sustainability at the destination (Williams, 1996). Particularly, High Mountain Tourism Destinations (HMTDs) are tourism conglomerates strongly related to the environment, since they need infrastructures and consumptions of high impact in specially sensitive areas, which is the reason of a need for having into account economic, social and environmental issues (Carús, 2001). The present study consists of an analysis of the High Mountain Tourism Industry (HMTI), and shows how the participation of the stakeholders of any High Mountain Tourism Destination (HMTD) in the strategic process allows for sustainable value creation for all with an interest in it. The text has been organised in five sections: a) analysis of the High Mountain Tourism Industry; b) impact of high mountain tourism on the environment; c) influence of the stakeholders on the competitiveness of the high mountain tourism destinations; d) proposal of a scheme that displays the relationships among stakeholders and their participation in the creation of sustainable value of the HMTD; and e) main conclusions, which highlight how the creation of sustainable value in the HMTD needs their stakeholder’s participation in the process of strategic management, what requieres the creation of ideal bargaining conditions, knowledge transference and collective training of the all the parts involved.