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Ignacio Sánchez Mejías. Un hombre a la altura de su momento histórico
(Universidad de Sevilla, 2000)
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Miradas de mujer. Cuatro viajeras inglesas en las plazas de toros de Andalucía
(Universidad de Sevilla, 2001)
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Datos sobre una comarca ganadera en la memoria
(Universidad de Sevilla, 2008)
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La fiesta taurina : Imagen social e información. Una perspectiva histórica
(Universidad de Sevilla, 2008)
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Una prolongación del "Sacrificio del Toro" de Pitt-Rivers en México
(Universidad de Sevilla, 2003)