Buscar
Mostrando ítems 1-2 de 2
Artículo
La movilidad de los rankings de hoteles en Europa:El caso de Tripadvisor
(Universidad de Sevilla, 2017)
La influencia que el ranking de hoteles de Tripadvisor ejerce en los turistas es reconocida tanto en el mundo académico como empresarial. Pese a la gran cantidad de autores que han analizado esta aplicación desde múltiples ...
Artículo
La experiencia del turista en el consumo de paella en las arrocerías de Valencia mediante netnografía
(Universidad de Sevilla, 2017)
Este artículo estudia las variables explicativas de la experiencia en el consumo de paella por los turistas, en restaurantes especializados (arrocerías) de Valencia. Para ello, se han recogido ...