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The hydrolysis of raffinose by yeast melibiase and the fermentation of raffinose by complementary gene action

Opened Access The hydrolysis of raffinose by yeast melibiase and the fermentation of raffinose by complementary gene action
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Autor: Losada Villasante, Manuel
Departamento: Universidad de Sevilla. Departamento de Bioquímica Vegetal y Biología Molecular
Fecha: 1957
Publicado en: Carlsberg Research Communications, 25 (19), 460-482.
Tipo de documento: Artículo
Cita: Losada Villasante, M. (1957). The hydrolysis of raffinose by yeast melibiase and the fermentation of raffinose by complementary gene action. Carlsberg Research Communications, 25 (19), 460-482.
Tamaño: 1.208Mb
Formato: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/60855

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