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La raza bovina autóctona española Pajuna: Situación actual y programa de recuperación

 

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Opened Access La raza bovina autóctona española Pajuna: Situación actual y programa de recuperación
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Author: Luque, A.
Valera Córdoba, María Mercedes
Azor Ortiz, Pedro Javier
Goyache Goñi, Félix María
Rodero Serrano, Evangelina
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales
Date: 2006
Published in: Animal Genetic Resources Information, 2006 (39), 1-14.
Document type: Article
Abstract: La raza bovina Pajuna es una raza autóctona andaluza que está al borde de la extinción. Su aptitud es mixta carne-trabajo y es posiblemente la raza española más rústica, al ser capaz de adaptarse a los medios marginados, aprovechando los escasos rec...
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The Pajuna is a cattle breed native to Andalusia in Spain. It is an endangered breed exhibiting both meat quality and draft animal attributes. The Pajuna breed is possibly the most resilient bovine breeds in Spain. This...
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Cite: Luque, A., Valera Córdoba, M.M., y Azor Ortiz, P.J. (2006). La raza bovina autóctona española Pajuna: Situación actual y programa de recuperación. (pp. 1-14). Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Size: 292.4Kb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/56299

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