Listar Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla) por autor
- idUS
- Jornadas y Congresos US
- Ingeniería Agrícola
- Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla)
- Listar Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla) por autor
- idUS
- Jornadas y Congresos US
- Ingeniería Agrícola
- Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla)
- Listar Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla) por autor
Listar Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación, seguridad y cultura alimentaria (4ª. 2007.Sevilla) por autor "Álvarez, F."
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Ponencia
Caracterización productiva de las estirpes de cerdo ibérico reconocidas dentro del libro genealógico de la raza y del catálogo oficial de razas de ganado de España
Clemente, I.; Diéguez, E.; García, J.; Ureta, P.; Álvarez, F.; Peña Blanco, Francisco; Molina, A. (Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca., 2007) -
Ponencia
Detección de single nucleotide polymorphisms en genes relacionados con la terneza de la carne (capn1 y cast) en las razas bovinas autóctonas españolas
Avilés, C.; Azor Ortiz, Pedro Javier; Álvarez, F.; Fernández, I.; Molina, A.; Membrillo Del Pozo, Alberto; Dorado, Gabriel (2007) -
Ponencia
Diferencias físico-químicas del solomillo (illiopsoas y psoas menor) de las cuatro estirpes de cerdo ibérico reconocidas en el catálogo oficial de razas de ganado de España
Clemente, I.; Juárez Dávila, Manuel María; Polvillo Polo, Oliva; Avilés, C.; Membrillo, A.; Horcada Ibáñez, Alberto Luis; Porras, C. J.; Casas, C.; Pérez, J. L.; Diéguez, E.; Álvarez, F.; Molina Alcalá, Antonio (2007)