Artículo
Investigación, innovación y transferencia en el sector del aceite de oliva en España. Un Análisis mediante paneles presenciales de expertos
Autor/es | Sanz Cañada, Javier
Sánchez Escobar, Florencio Hervás Fernández, Isabel Coq Huelva, Daniel |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Economía Aplicada II |
Fecha de publicación | 2014 |
Fecha de depósito | 2016-12-05 |
Publicado en |
|
Resumen | El trabajo tiene como primer objetivo obtener una visión consensuada de los problemas y prioridades de investigación,
desarrollo, innovación y transferencia del sistema nacional de I+D+i (Investigación, Desarrollo e ... El trabajo tiene como primer objetivo obtener una visión consensuada de los problemas y prioridades de investigación, desarrollo, innovación y transferencia del sistema nacional de I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación) sobre el sector oleícola en España. Un segundo objetivo del artículo es diseñar una serie estructurada de recomendaciones estratégicas destinadas a la mejora del sistema. Se analizan los resultados de la celebración de tres paneles presenciales de expertos a los que se aplicó respectivamente una secuencia de técnicas de investigación social, basada en la metodología denominada Metaplan. Se aplicaron las técnicas de grupos de discusión y de talleres de participación estratégica para cumplir respectivamente los objetivos mencionados. Los tres paneles abordaron respectivamente las siguientes grandes áreas de conocimiento: i) olivicultura y subproductos oleícolas; ii) elayotecnia, salud y nuevos productos; iii) ciencias sociales agroalimentarias. Los expertos concluyeron en la urgencia de paliar el déficit actualmente generalizado de acciones de transferencia de innovaciones y conocimientos por parte del sistema nacional a las empresas y a los agricultores. Asimismo, se acordó la necesidad de abordar las acciones de I+D+i mediante enfoques interdisciplinares y transdisciplinares. |
Cita | Sanz Cañada, J., Sánchez Escobar, F., Hervás Fernández, I. y Coq Huelva, D. (2014). Investigación, innovación y transferencia en el sector del aceite de oliva en España. Un Análisis mediante paneles presenciales de expertos. Olivae: revista oficial del Consejo Oleícola Internacional, 2014 (120), 31-48. |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
---|---|---|---|---|
WEB_OLIVAE_ESPA.pdf | 206.8Kb | [PDF] | Ver/ | |