Estudio del color en vinos tintos españoles

dc.contributor.advisor	Guzmán Chozas, Matías
dc.creator	Heredia Mira, Francisco José
dc.date.accessioned	2015-06-26T10:21:32Z
dc.date.available	2015-06-26T10:21:32Z
dc.date.issued	1991
dc.identifier.citation	Heredia Mira, F.J. (1991). Estudio del color en vinos tintos españoles. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla.
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11441/26154
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 España
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Vinos y vinificación
dc.title	Estudio del color en vinos tintos españoles
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal	es
dc.identifier.idus	https://idus.us.es/xmlui/handle/11441/26154

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