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Influencia de la raza sobre la aceptabilidad en el hogar de la carne de cabrito y comparación con la especie ovina
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), 2007)
Las razas autóctonas caprinas españolas de aptitud cárnica, aunque cuentan con un censo relativamente escaso (22.000 cabezas en pureza), cumplen una importante misión como agentes valorizadores de zonas y ...
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Estado actual de la programación del riego en limero mediante medidas del estado hídrico
(Fundacion para el Fomento de la Ingeniería del Agua, 2007)
En el presente trabajo se realiza una revisi´on sobre aspectos relativos a la utilizaci´on de medidas continuas del estado h´ıdrico del limonero en la programaci´on del riego. Para ello, se analiz´o, la sensibilidad de ...
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Efecto del Locus CSN3 sobre la composición de la leche de cabra de raza murciano-granadina
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2007)
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A comparative study of fatty acid profiles of fat in commercial Spanish suckling kids and lambs
(Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2014)
Fatty acid profiles are a major contributor to meat quality in small ruminants. Nevertheless, while fatty acid profiles from suckling lambs have been extensively studied they are virtually unknown in suckling kids. Fatty ...