• Artículo
      Icon

      Búsqueda de alimentos ricos en provitamina D (Ergosterol) 

      Giráldez Sánchez, Tatiana; Reyes Aguirre, Eva; Berraquero Calero, Elena; Kazakova, Julia; Fernández Torres, Rut; Benítez García, Rocío (Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, 2017)
      En este trabajo se presentan los resultados obtenidos para el contenido en provitamina D2 (ergosterol) en diferentes ...