Análisis sectorial de Corsevilla S.C. AND.

Abstract

El presente trabajo tiene por objeto la realización de un análisis de la empresa Corsevilla S.C.AND. Cooperativa formada por más de quinientos ganaderos, cuyas explotaciones se localizan en la Sierra Morena de Sevilla. En concreto, el análisis que se realizará a lo largo del trabajo se centrará en la producción de queso de leche de cabra. Dicho análisis consta de un estudio completo del entorno, mediante el marco PESTEL, un análisis pormenorizado de las fuentes de la competencia, a través del Modelo de las Cinco Fuerzas y un análisis de los principales competidores. Complementándose con un estudio de los grupos estratégicos y una encuesta de satisfacción realizada directamente a los consumidores. Todo ello permitirá identificar las principales amenazas y oportunidades, lo que podrá reportar una enorme utilidad a Corsevilla de cara a futuras decisiones empresariales