Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherry

dc.contributor.advisor	Martín Pérez, Antonio	es
dc.creator	Ortega Torres, Josefa	es
dc.date.accessioned	2019-07-16T08:41:34Z
dc.date.available	2019-07-16T08:41:34Z
dc.date.issued	1984
dc.identifier.citation	Ortega Torres, J. (1984). Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherry. (Tesis Doctoral Inédita). Universidad de Sevilla, Sevilla.
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11441/88055
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.title	Caracterización objetiva de vinos a través de componentes del aroma. Finos y manzanillas de la zona del Sherry	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis	es
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Departamento de Química Inorgánica	es
idus.format.extent	403 p.	es

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver	Descripción
E TD 625.pdf	39.56Mb	[PDF]	Ver/Abrir

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