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Trabajo Fin de Grado
Efecto del incremento del área superficial sobre el contenido de compuestos bioactivos en muestras de zanahoria durante su almacenamiento
| dc.contributor.advisor | Stinco Scanarotti, Carla Maria | es |
| dc.creator | García Romero, Juan | es |
| dc.date.accessioned | 2019-01-29T09:05:13Z | |
| dc.date.available | 2019-01-29T09:05:13Z | |
| dc.date.issued | 2018-12 | |
| dc.identifier.citation | García Romero, J. (2018). Efecto del incremento del área superficial sobre el contenido de compuestos bioactivos en muestras de zanahoria durante su almacenamiento. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/82182 | |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.title | Efecto del incremento del área superficial sobre el contenido de compuestos bioactivos en muestras de zanahoria durante su almacenamiento | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.description.degree | Universidad de Sevilla. Grado en Farmacia | es |
| idus.format.extent | 39 p. | es |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
|---|---|---|---|---|
| TFG-JUAN GARCÍA ROMERO.pdf | 1.147Mb | 
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