Artículo
Hidrólisis de la rafinosa por la melibiasa de levadura y fermentación de dicho azúcar por acción complementaria de genes
Autor/es | Losada Villasante, Manuel |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Bioquímica Vegetal y Biología Molecular |
Fecha de publicación | 1958 |
Fecha de depósito | 2017-05-26 |
Publicado en |
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Cita | Losada Villasante, M. (1958). Hidrólisis de la rafinosa por la melibiasa de levadura y fermentación de dicho azúcar por acción complementaria de genes. Suelo y Planta, 17, 123-127. |