Perfil lipídico y contenido en cla en carne de potros de razas hispano-bretón y burguete

Juárez Dávila, Manuel María; Gómez Ortiz, María Dolores; Polvillo Polo, Oliva; Alcalde Aldea, María Jesús; Horcada Ibáñez, Alberto Luis; Valera Córdoba, María Mercedes; Romero Falcón, Francisco

Ponencia

dc.creator	Juárez Dávila, Manuel María	es
dc.creator	Gómez Ortiz, María Dolores	es
dc.creator	Polvillo Polo, Oliva	es
dc.creator	Alcalde Aldea, María Jesús	es
dc.creator	Horcada Ibáñez, Alberto Luis	es
dc.creator	Valera Córdoba, María Mercedes	es
dc.creator	Romero Falcón, Francisco	es
dc.date.accessioned	2017-02-06T12:07:59Z
dc.date.available	2017-02-06T12:07:59Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	Juárez Dávila, M.M., Gómez Ortiz, M.D., Polvillo Polo, O., Alcalde Aldea, M.J., Horcada Ibáñez, A.L., Valera Córdoba, M.M. y Romero Falcón, F. (2007). Perfil lipídico y contenido en cla en carne de potros de razas hispano-bretón y burguete. En IV Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (205-209), Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca.
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11441/53713
dc.description.sponsorship	Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria RZ2004-00023-00-00	es
dc.format	application/pdf	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca	es
dc.relation.ispartof	IV Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2007), p 205-209
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Caballo	es
dc.subject	Ácido graso	es
dc.subject	Depósitos grasos	es
dc.subject	Grasa	es
dc.title	Perfil lipídico y contenido en cla en carne de potros de razas hispano-bretón y burguete	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/conferenceObject	es
dcterms.identifier	https://ror.org/03yxnpp24
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.contributor.affiliation	Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales	es
dc.relation.projectID	RZ2004-00023-00-00	es
idus.format.extent	5 p.	es
dc.publication.initialPage	205	es
dc.publication.endPage	209	es
dc.eventtitle	IV Jornadas Ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica	es
dc.eventinstitution	Sevilla	es
dc.relation.publicationplace	Sevilla	es
dc.contributor.funder	Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

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Perfil Lipídico.pdf	38.94Kb	[PDF]	Ver/Abrir

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