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Ponencia
Influencia de gelatina sobre las propiedades de membranas de nanofibras obtenidas de polímeros sintéticos
(3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019)
La técnica de electrohilado es una técnica emergente y relativamente fácil para preparar matrices tridimensionales de micro y nanofibras. Para lograrlo, se utilizan disoluciones acuosas de polímeros de polímeros sintéticos ...
Ponencia
Andamios elaborados mediante electrohilado a partir de mezclas de PCL y proteína con potencial aplicación en ingeniería de tejidos
(AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2019)
El proceso de electrohilado es una técnica emergente y relativamente fácil para preparar membranas tridimensionales de nanofibras, consecuentemente presentando una gran superficie específica que las hace excelentes ...
Ponencia
Elaboración de conservas vegetales con microencapsulación de aceite esencial de romero
(AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020)
En la actualidad los consumidores no solo dan importancia al valor nutricional de los alimentos, sino también a otras características sensoriales, textura, alimentos más saludables. Los aceites esenciales son mezclas ...