ListarPonencias (Ingeniería Química) por materia "Emulsion"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Ponencia
Elaboración de conservas vegetales con microencapsulación de aceite esencial de romero
(AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2020)En la actualidad los consumidores no solo dan importancia al valor nutricional de los alimentos, sino también a otras ...
-
Ponencia
Methodology for development of ecological emulsions formulated with green solvents or essential oils
(3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018)Las emulsiones ecológicas se formulan y preparan idealmente siguiendo los principios del desarrollo sostenible o la química ...