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Ponencia
El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica
dc.creator | González, José Ramón | es |
dc.date.accessioned | 2017-01-30T13:53:20Z | |
dc.date.available | 2017-01-30T13:53:20Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.citation | González, J.R. (2003). El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica. | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11441/53154 | |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.relation.ispartof | II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica (2003), p 75-83 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | El cerdo ibérico en la dehesa. Aprovechamiento en la industria cárnica | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
idus.format.extent | 9 p. | es |
dc.publication.initialPage | 75 | es |
dc.publication.endPage | 83 | es |
dc.eventtitle | II Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: ganadería ecológica | es |
dc.eventinstitution | Sevilla | es |
Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
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El cerdo ibérico.pdf | 96.58Kb | ![]() | Ver/ | |